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说到七欣天，又怎么能不提到他们家的招牌蟹锅，推出十几年火了十几年，是杭州老饕们私藏的一口美味。

仅单店一年就能售卖20w斤，这份秘制蟹如此火爆的原因，靠的可不是情怀，而是实力。

.昨天还在海里，今天就送到你桌上.

很多人来到七欣天，就是为了这只远渡重洋而来的波格力蟹，冷链运送，到店还有专门的一排装有水温控制系统的池子用来存放。

确保下锅之前捞起来的时候还是活蹦乱跳，张牙舞爪。

个头最大的有2斤重，堪称蟹中杨贵妃。一般人都不敢碰，只有店里专业的蟹师傅才敢和蟹过两招。

.现称现杀现炒.

新鲜捞起的波格力蟹还需要经过“一刷二斩”两个步骤，再被送入后厨下锅猛火翻炒。

炒蟹的秘制配料可是蟹锅的灵魂，经过专门的研制，甚至还有国家专利！别的地方都吃不到。

中国发明专利号ZL201010166942.9，可以在专利查询网站里找到哦~

秘制配方油而不腻，浓香入味，融合海鲜翻炒，在店里就可以闻到来自厨房的饱满鲜香！

虽然早有准备，但是当一大锅倾倒下来的那一刻，接触君的口水还是不自觉的流了出来。螃蟹+神仙虾的组合，简直好吃到尖叫。

.腮白膏黄肉肥，只只都比手掌大.

只只比手掌还大的波格力蟹，经过秘制酱料和恰到好处的火候调制，散发着诱人的光泽和香味，一上桌就让接触君蠢蠢欲动。

丰腴细腻的蟹肉，品质进嘴就能尝出来，入口自带蟹香，丝丝缕缕都透着一丝甘甜，蘸上锅底香麻一口咬下，鲜的让人眉毛都能掉下来！

.XXXXXL号蟹钳，满满都是肉.

XXXXXL号的蟹钳是整锅最诱人的存在，一上桌就被哄抢！手速慢可能还吃不上，绝对是上头美味top1！

店内还暖心配备吃蟹工具，就算是不会剥的手残接触君，也能高高兴兴掏空蟹钳！

.鲜美明虾畅吃，鲜到吮手指.

蟹锅里除了波格力蟹，还有超多神仙虾等你“宠幸”。

只只丰硕比拇指还大的明虾吸满了酱汁，猛火爆炒，金黄酥脆，肉质紧实鲜嫩。不输蟹肉的鲜美滋味让你吃完还得情不自禁狂吮手指！

你知道吗？七欣天的蟹锅里现在不仅有波格力蟹，还能点大闸蟹了！

在波格力蟹这方面，七欣天可谓从源头到制作，都做到了极致。而做大闸蟹，他们也是一样的态度。

.生龙活虎，大闸蟹中的精英.

精心以公2.5两、母2两的标准从阳澄湖挑选上好品质的大闸蟹，专车而来，依旧是现捞现杀现做，新鲜的不得了。

做法与波格力蟹相差不大，但是滋味却各有各的美妙。

.膏满黄爆，只只诱人.

只只爆黄满膏的大闸蟹，一上桌就成为了桌上最炙手可热的“明星”。

外表金黄酥脆，一口咬下去满满都是黄，这样的美味暴击，是与海蟹截然不同的唇齿感受！

蟹肉丰腴雪白，醇香浓郁的膏黄与绵软蟹肉，混合入口，缱绻交融，蟹香直窜鼻腔喉管，鲜到昏古七！

12月13号就下架，要是想吃得赶早！

吃完了干锅盛宴别着急走，接触君带你们解锁如何“一锅两吃”。

没吃完的蟹壳蟹肉挑出，用锅底融合了蟹虾鲜香的油作为底料，注入海鲜高汤，1s就能get鲜美的海鲜火锅！

.40+涮菜任意点，海陆空齐全.

店内40+的涮菜品类，涵盖了海陆空各类食材，精品肥牛、新鲜毛肚、柔嫩鸭血、各种蔬菜......绝对可以满足你挑剔的胃！

涮菜吸满了海鲜汤汁，与锅底特有的蟹虾鲜香尽数融合，让接触君停不下动筷的手！

店里还有自助料理台，20+的各类调料，无论是坚定不移的麻酱党，还是油碟党，都可以在这里get你最喜欢的那款。

水果小吃也是全自助，任由挑选。

作为老饕们私藏的吃蟹圣地，七欣天品蟹轩开在杭城八年，至今为止在杭已经有十家门店。

店内装修一向秉持着大方简约的风格，灯光明亮温馨，无论是家庭聚餐还是朋友小聚都很合适~

店里的服务员小哥哥小姐姐们不但颜值高，还很热情，作为就餐顾客，会觉得相当舒心。

而这次杭城的八周年店庆！七欣天也是给出了超惠福利~作为他家的老粉丝，这种福利接触君可不能一个人私藏！

福利时间到~

杭州市所有七欣天门店均可享受八周年特价蟹回馈活动！

双人套餐适用于涌金广场店、西联广场店、万泰城店、越都荟店、滨江宝龙店、教工路店、临安万华广场店、拱墅万达广场店、信义坊店。

优惠适用于以下所有门店

1.七欣天（涌金广场店）

地址：上城区延安路涌金广场3层33、34室

电话：0571-86603776

营业时间：10:00-03:00

2.七欣天（滨江宝龙广场店）

地址：浦沿街道滨盛路3867号宝龙城市广场1幢277-282室

电话：0571-86698017

营业时间：09:00-03:00

3.七欣天（江干区艮山西路店）

地址：江干区艮山西路286号

电话：0571-86430177

营业时间：09:00-03:00

4.七欣天（上城区庆春路越都荟店）

地址：上城区庆春路7号杭州越都荟4F001、002室

电话：0571-86092289

营业时间：09:00-03:00

5.七欣天（上城区望江东路万泰城店）

地址：上城区望江东路332号万泰城3楼313室

电话：0571-85459776

营业时间：09:00-03:00

6.七欣天（西湖区文一路店）

地址：西湖区文一路294号

电话：0571-86621917

营业时间：09:00-03:00

7.七欣天（西湖区教工路店）

地址：西湖区文三路教工路立元大厦202

电话：0571-87098578

营业时间：09:00-03:00

8.七欣天（拱墅区信义坊店）

地址：拱墅区信义坊商业街34号（近湖墅南路）

电话：0571-85150679

营业时间：09:00-03:00

9.七欣天（拱墅区万达广场店）

地址：拱墅区万达广场步行街4层4021A号

电话：0571-88325779

营业时间：09:00-03:00

10.七欣天（下城区西联广场店）

地址：下城区东新路655号西联大厦3F七欣天

电话：0571-86532797

营业时间： 09:00-03:00

11.七欣天（余杭区江南时代广场店）

地址：余杭区余杭街道江南时代购物中心1层010号

电话：0571-88696907

营业时间：09:00-03:00

12.七欣天（下沙天城东路店）

地址：下沙天城东路230-236号

电话：0571-81951107

营业时间：09:00-03:00

13.七欣天（临平区星火南路店）

地址：临平区星火南路50号

电话：0571-89164777

营业时间：09:00-03:00

14.七欣天（临平区南苑街道店）

地址：临平区南苑街道世纪大道235-9号

电话：0571-88521771

营业时间：09:00-03:00

15.七欣天（萧山区恒隆店）

地址：萧山区恒隆广场2幢304室

电话：0571-88069327

营业时间：09:00-03:00

16.七欣天（临安万华广场店）

地址：临安万华广场四楼C-006

电话：0571-61070077

营业时间： 09:00-03:00

#你喜欢吃什么蟹？觉得怎么吃最好吃？#

快来留言区告诉我吧~

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还有更多惊喜等你哦~

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撰文 | 接触君

图片 | Ahao

设计 | 夏天310

杭州全接触 | 原创推广