11月19号,媒体传来悲痛消息,爱国实业家伍沾德不幸在上月底于养和医院去世,享年101岁,虽然去世的年纪为高龄,但也不免让人感到悲痛。从伍氏家族的讣闻中得知,伍沾德已在上个月的周四出殡,入土为安。
伍沾德作为知名的爱国实业家,近些年虽然不常现身,但曾经的他对“美心集团”的发展却给予了很大的贡献。领导美心长达64年的时间,不但将其版图迅速扩大,更是事事亲力亲为,直到08年的时候才退休。
因为在餐饮方面的巨大贡献,伍沾德于01年的时候获得银紫荆星章。09年的时候,因推动香港成为国际佳肴美酒中心从而获得金紫荆星章。
关于伍沾德的一生,其实十分传奇,因为一个布满,他与哥哥伍舜德创立了“美心集团”,全球分店多达近千家,涵盖了众多的餐类。
当年伍沾德和哥哥伍舜德一起到著名的法国餐厅“新巴黎”吃饭,餐厅老板每次都安排他们到墙角靠近洗手间位置的坐,为此兄弟俩表示强烈的不满,不过老板认为华人消费力不如外国人,拒绝更改座位。
歧视的观念让兄弟俩感到十分愤怒,于是兄弟萌生了一个念头:“难道中国人只能光顾外国人办的西餐厅?我们中国人就办不好一家出色的西餐厅?”凭借着这种不服输的精神,兄弟俩正式开启了一段为中国人争气的创业生涯。
1956年,兄弟俩人正式开了第一家餐厅,然而一腔热血却在起初遇到了很大的阻碍,生意平淡。这之后两人痛定思痛,决心改变策略,于是“美心咖啡馆”诞生了,在兄弟俩的苦心经营下,获得了巨大的成功。其后美心集团逐渐转型成功,顾客路线也由最初的高格调路线渐渐变得平民化了。
作为一个巨大集团的掌舵人,伍沾德有着一个至高原则,那就是宁肯自己掏腰包,也不能违反集团的规定,也就是说他吃饭,从来不打折。要照顾股东、顾客及员工的利益,做好榜样。
除了在事业上的成就和辉煌之外,伍沾德的家教亦是出了名的严禁。他的女儿伍淑清最为知名的爱国企业家,其实比着何超琼更为出色,两人在出席重要场合的那一幕,至今让人热血沸腾。也由此被评为2019年感动中国的人物。
伍淑清的成功和爱国离不开伍沾德的影响,虽然对比于哥哥伍舜德,伍沾德低调的多,但他却一直致力于慈善公益。如今这位老人已入土为安,但昔日的辉煌将会永久的传承下去。
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