因科技创新的浪潮兴起,食堂行业也开始转变自己的管理模式,不仅升级智能化硬件设施,也引进食堂消费系统,其系统凭借高效率、低浪费、优平台的优点实力出圈,为食堂增添魅力吸引客流,助力团餐行业的数字化转型。

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高效率

智慧食堂管理系统有支付宝微信,扫一扫二维码,订餐机点餐等数十种订餐方式,刷脸支付,快人一步。不仅满足人员错开就餐高峰的就餐需求,还避免在食堂窗口前的长时间排队停留,浪费中午就餐时间,提高就餐体验。食堂后厨也可通过智慧食堂管理系统明确预定数量,集中预定信息,根据实际情况实施精准备餐,从而避免食物浪费的情况愈加严重,提高食堂运营效率。

低浪费

对于食堂管理者来说,进销存功能的精准能帮助食堂减少其他成本,依托于智慧食堂管理系统平台,食堂和食材供应商的可以进行双向联动合作,使食材供应及时快捷。因为传统食堂的进销存依靠纯人力记录联络,耗时耗力。所以智慧食堂管理系统落地实施时,将从后厨方面精细化管理。进行备餐管理时的统计人数,到预定菜品时的菜量汇总,到提前原料反算换算所需,进而查看库存储备情况。查看库房所存原料是否充足,是否出现变质现象,通过库存预警功能减少原材料浪费,保证菜品的使用率。保证效率的同时减少人力管理混乱,粮食原料浪费等现象。

优平台

不同于很多行业品牌以硬件设备输出为主的升级策略,智慧食堂订餐系统的软件定制能力,在适应大型单位食堂运营管理方面,优势更为突出。通过软件一体化管理,可打通食堂前后端管理盲区:食堂档口销售数据在系统中形成记录,系统内部数据会反溯到平台运营中心,通过对采购库存、成本核算、食堂经营数据进行全方位统计分析,协助食堂管理者有计划的进行采购、生产、销售,控制运营成本。食堂管理者监管信息化平台,随时随地掌握食堂经营状况,建立科学高效的物料管理模式,实现全流程监督管理采购库存。

智慧食堂消费系统通过搭建信息化管理平台,搭载不同的智能硬件,打造出便捷的食堂消费场景,高效率、低浪费、优平台的特点让其魅力大放异彩。加速推动建设信息化食堂的进程,营造科技智能最大化的氛围,针对痛点直接解决,助力团餐行业的信息化升级。

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