豆芽是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的蛋白质、维生素等营养,而且豆芽爽脆可口,烹饪过后十分美味。但最近,山东省泰安市市场监督管理局网站发布通告,有两批豆芽都检出不合格的情况,咱们一起来看看。

宁阳县梦彤超市的黄豆芽4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)检验值为0.0533mg/kg,标准值为不得使用,不符合国家食品安全规定。

宁阳县夏富商店的豆芽4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)检验值为0.0695mg/kg,标准值为不得使用,不符合国家食品安全规定。

什么是4-氯苯氧乙酸钠?

4-氯苯氧乙酸钠大家可能不是很熟悉,豆芽无根全靠它

4-氯苯氧乙酸钠,是一种植物生长调节剂,主要用于防止落花落果、抑制豆类生根等,并能调节植物株内激素的平衡。

豆芽中检出 4-氯苯氧乙酸钠可能是由于豆芽生产商在生产过程中为了抑制豆芽生根,提高豆芽产量而违规使用。国家规定豆芽生产经营过程中禁止使用 4-氯苯氧乙酸钠。经常食用含有添加剂的豆芽,会影响身体健康。

豆芽检出违禁添加剂,对消费者来说可不是什么好消息,希望商家引以为戒,严格把控食品采购环节,提供优质安全的食品给大家。

对上述抽检中发现的不合格产品,市场监管部门已将不合格产品检验报告送达相关经营单位,依法进行核查处置。同时责令企业停止不合格产品的经营活动,及时整改,消除食品安全隐患。