中国地大物博

饮食文化更是博大精深

要说中国人最热衷的

那肯定离不开“吃”这个字

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花都有哪些美食？

花都有哪些手信？

……

来来来

今天小编为大家带来3款“花都味道”

希望您喜欢

炭步槟榔香芋

广州市花都区炭步镇的槟榔香芋，个头大，呈榄核形，淀粉质多，有粉而香之优点，用来做菜，香气四溢。

炭步槟榔香芋已入选“广东省名特优新农产品”。

狮岭碌鹅

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碌鹅是一道色香味俱全的汉族名菜，属于粤菜系。“碌”为粤语，其中有一意思为转动、滚动。碌鹅也可以理解为在锅里不断转动烹煮至入味的一种煮鹅的做法。

广州市花都区狮岭镇碌鹅惹味且香醇，色泽金黄的表皮搭上入味的鹅肉，鲜嫩、多汁的口感，味道浓郁的汤汁还适合拿来送饭，绝对令你停不了口，是秋冬进补的一道美食。

塱头鱼酱

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