在日本超火的叶子饼干，拥有酥掉渣的完美口感，成为店家的拳头产品。许多朋友可能认为，要想拥有这样的酥脆只能依靠工序繁复的开酥。

当然不是！

susan彤妈这一次带来的制作方法不需要用黄油片开酥，也不需要制作油皮油酥，仅仅需要混合加两三次折叠就能有起酥的效果，大大降低了制作难度，让烘焙小白也能做出这款层层酥脆的日式叶子饼干！并且材料简单易得，还有原味、椰香、伯爵茶味、奶香可可4个口味供大家选择。

快来一起做起来吧～

• 4个口味层层薄酥脆叶子饼干的制作：原味、多重椰香、伯爵茶味、奶香可可

• 免黄油片开酥的简易制作手法

• 整形的技巧以及注意事项

• 全手动制作的演示以及注意事项

• 单料理机制作的演示以及注意事项

• 私房全机器批量制作的演示以及注意事项

注：课程中会使用叶子切模、绞肉料理机（非必须品）、厨师机（非必须品），请您知悉，酌情购买。

@郑郑爱美食: 好吃爆了，和曲奇完全不同的口感。甜度自助啊，太适合我了。

@Xiao_li: 讲解很详细，每节课都是超值。

@李喵儿哈: 不用开酥，就能有这种口感，太棒了。

susan彤妈，热爱美食热爱摄影，曾获2018年十大菜谱之一！喜欢把一件事情钻研到底，很享受烘焙过程中所遇到的各种问题最后又经过自己努力所带来的成就感，这中间所总结出来的经验就是我每个菜谱的重中之重。希望大家看完我的菜谱能少走弯路，这就是我写菜谱的初衷！

susan彤妈丨日式叶子饼干丨录播课

限时特价：9.9元29.9元

12月15日 24点恢复原价

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