哇！买回家的盐渍海参，煮完后准备自己泡发，一看煮完的水颜色，这样的绿色，立马不淡定了......这可急坏了.....
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到底是啥原因造成煮完的水变成绿色呢？
答案：绿色为正常情况，水变绿是因为海参食物还有水草的原因。
生活在绿色海藻繁茂海域里的海参，把这绿色吸收到了自己身上，一只海参就是一座储藏叶绿素的仓库，它把食物链中丰富的绿色营养贪婪地带在身上，就像一个身披绿色战袍的勇士，在大海深处抵御着各种恶劣环境的自然侵害，绿色成了它的保护伞。
“交九食海参”的习俗，所谓“交九食海参”就是指每年冬季的农历“一九”（也就是冬至）开始，一直到“九九”八十一天，每天吃一只海参，可确保来年春天身体健康，增强机体免疫力。
你家过冬的海参准备好了吗？
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