咱们平常做饭的时候，厨房里面肯定少不了油盐酱醋这样的调味料。花花又是一个比较喜欢“吃醋”的人，家里面的醋可是少不了的。久而久之，任何糖醋口味的菜都是花花非常喜欢吃的~花友们有没有喜欢吃的呢？关于醋，花花有很多的挑选醋的方法，咱们都知道山西的醋是非常出名的，其实除了山西，还有其他三个地方的醋都是非常出名的。
常吃醋，对身体也是有好处的， 能够软化血管。但是很多地方产的醋味道不纯正。选择一款非常好吃的醋是非常重要的，花友们可以跟着花花一块来学习一下如何挑选到口味纯正的，非常好吃的醋，大家一块来看看吧~
一、山西醋
花花首先要说的，就是正宗的山西老陈醋了，山西的陈醋有着“天下第一醋”的称号，去了山西，吃面的时候谁不会加上两勺醋呢？吃过了山西老陈醋的人都会感觉跟自己在家里吃的醋完全不一样，山西的陈醋味道非常绵长，并且很醇香，而且山西老陈醋还有一个特点，就是放得越久，味道就越香浓。平时不管是吃饺子还是吃面条，加上一点山西老陈醋，味道香绵悠长，还能开胃解腻，有没有喜欢吃山西陈醋的朋友呢？
二、四川醋
说到保宁醋，四川的朋友们应该都非常熟悉了吧，花花去年去过一次四川，迟到了保宁醋，那醋味实在是香，比自己家里卖的醋要浓，并且还好吃。听说四川保宁醋已经有至少一千年以上的历史了，并且除了有醋酸以外，还会在醋里面添加砂仁、当归等中药材，所以四川保宁醋又被称作是重要醋。营养成分高，味道好，保宁醋也是大家不错的选择哦~
三、江苏醋
位于江苏省镇江市的镇江香醋也是非常有名的哦。镇江香醋和一般的醋有一点不同，就是镇江香醋的味道里面除了酸带有一点甜，口味比较丰富，尤其是吃馅饼或者其他带馅的东西时候，放上一点镇江的香醋，味道还是非常好的。镇江的香醋也是存放的时间越久，味道越好，花友们可以在家试试哦~
四、福建醋
福建的永春醋也是非常有名的醋。这种醋的口感很好地融合了适合南方人吃饭口味，里面加了红曲，味道会比较甜，里面还有一些适合人体生长的营养成分，花友们有没有喜欢福建永春醋的呢？
如何挑选好吃的醋？
挑选醋的时候，我们先看产品的标准号，GB开头是年造的醋，建议买GB开头的醋。SB开头是勾兑醋，不建议买。酸度值大于3.5就是比较好的醋了，大家挑选的时候，记得看看醋的酸度值哦~
花花今天说的这4种老陈醋，都咱们非常有名的醋，大家平时都喜欢吃哪种醋呢？醋的营养含量还是比较高的，可以用醋做出非常好吃的菜肴，大家平时都喜欢吃哪种糖醋口味的菜？可以在评论里面跟大家一块聊聊哦~
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