冬至不可错过的4种“传统美食”，顺应时节，驱寒暖身不怕冷

饺子

北方人平时也常吃饺子，但逢年过节必定少不了吃饺子。饺子依靠着这它的口感味道和承载的寓意，成为了必不可少的“节日饭”。刚刚出锅的饺子冒着热气，圆鼓鼓的，用筷子夹起吹散热气然后送入口中，咬开的瞬间满嘴生香，饱满的汤汁混着馅料就溢出来了。

羊肉（羊肉汤）

冬至吃羊肉也是很多地区都有的饮食习惯，南北地区都有，羊肉温暖滋补，是冬季进补的好食材，羊肉中丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物，冬至九寒天吃点暖身驱寒又滋补的食材，羊肉自然是必不可少的。冬天有两次吃羊肉的大日子，一为立冬，一为冬至。羊肉的吃法也有很多，可以炖羊肉煲吃，也可以炖羊肉汤喝，寒冷的冬天来上一碗羊汤带来的温暖，足以抵挡一冬的严寒。除此之外，冬至吃羊肉还有一个美好的寓意：来年有一个好兆头。

汤圆

在冬至这一天，大部分北方地区都会选择吃饺子，而南方地区会选择吃汤圆，汤圆也寓意着团团圆圆，非常美好的象征，汤圆也是由各种各样的馅料组成的，大部分是甜口味，也是南方非常喜欢的一个口味，汤圆放入不同的馅料，营养价值也不同，也是非常滋补的，所以在冬至这一天不管有钱没钱，都要多摆上几样汤圆来吃。

冬至面。常言道：吃了冬至面，一天长一线，在北方部分地区还有吃冬至面的习俗，一碗热气腾腾的热汤面，吃完了之后瞬间全身暖和，任他数九寒天再怎么猖狂也不怕！