冬天多吃它,营养好,味道也不赖!
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冬天多吃它,营养好,味道也不赖!

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“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。”

白萝卜虽然是一种再平常不过的食材,但它含丰富的维生素C、维生素E等各种维生素,营养丰富,多吃对身体还是很好的。

而且味道清甜的白萝卜,炖也好、炒也好,都好吃。

今天也是搭配了一些海带结,加上一点榨菜,简单炒一炒就是一道鲜美好吃的家常菜啦!

食材

——

白萝卜、海带结、榨菜

[ 做法 ]

- STEP 1 -

海带结解开,切成小块(也可以直接用海带),白萝卜洗净去皮切成薄片

- STEP2-

热锅起油,放入海带煸炒一会

- STEP3-

再倒入白萝卜片,继续翻炒

- STEP4-

炒至断生后,加入榨菜,翻炒均匀

- STEP5-

倒入适量松茸一品鲜,加入少量清水

- STEP6-

盖上盖子焖几分钟入入味

- STEP7-

起锅前撒入适量松茸鲜调味料,翻匀即可

喜欢吃萝卜软烂口感的,时间可以焖得久一些。反之时间就可以短一点。

榨菜本身也是有一点咸味的,松茸一品鲜和松茸鲜调味料的量可以酌情少放一点。

这道菜简单不失美味,用来下饭是不错的选择哦~

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