潮人说

文末有霸王餐福利！

發起人·肉骨茶作为享誉全球的新加坡国民品牌，四十年如一日的美味坚持，让众多艺人都口碑相传，不远万里也要去尝一尝。

周董、JJ、发哥、Eason、雨神...数百位明星都选择了这碗新加坡传统味道發起人·肉骨茶，赶紧跟上大部队，一起打卡明星同款吧！

INFORMATION

精选上好的尾龙骨，熬制数小时，端上桌前还需要添加發起人的秘方及新加坡空运来的调料一起熬煮2小时，浓烈的胡椒刺激使得肉汤的鲜甜更能被味蕾抓取，喝上一口，暖胃又暖心~

一碗好的肉骨茶，“骨"是重中之重，7个月龄的猪龙骨和肋排，保证了肉骨够味又有嚼劲。在长时间的炖煮下，汤头的滋味渗透进肉里，咀嚼过后，虽然汤的味道散去，肉的甜与香却仍在口腔里难解难分。

作为店里的招牌必点，發起人肉骨茶配备了一根长骨和两块肉骨，保证大家一次性就能吃到多重美味。

肉骨茶上桌之后，要趁热喝汤、大口吃肉，看准结构，衔住一块，头一摆，手一扯，将整块肉都撕下来，鲜美的肋排让人欲罢不能。

不同部位的肉骨有不同的口感，所以在發起人，你能找到不同种类的肉骨茶，招牌长排骨选用了猪的精华长排，肉质软嫩，且肉少肥，油脂分布均匀，更有嚼劲。

搭配清甜汤底，好吃到停不下来!一手拿一根长排啃着吃的快感，相信你们也会爱上~

如果觉得长排骨不好操作，店里还有人气小排骨可以选择，给大家安排得明明白白，只管吃就好了。

小排骨肉厚带软骨，肉香骨脆，对于爱吃肉又爱骨头的人来说，就是zui合适不过了。

最后来说说店里的人气肉骨茶，与之前的排骨不同，这款肉骨茶选用的猪肉骨，肉瘦、脂肪少。熬煮在汤中骨髓释放出融到汤里，汤润滑香浓，清淡不油腻。

炖的耙软的猪肉骨，肉质软嫩，咀嚼间还能听到脆骨嘎嘣作响的声音...

向大家介绍了这么多款肉骨茶 ，潮妹儿真的边介绍边咽口水，顺便悄悄告诉你们它的三种隐藏吃法哦~

Round①秘制黑酱油&辣椒圈:秘制古传的黑酱油搭配每天鲜切的辣椒圈，鲜中带甜，一口就上瘾。

Round②泡入油条：新加坡经典吃法，真的一绝！将现炸的油条泡入汤里，等油条吸满汤汁再一口放进嘴里，油条不会因此变得软烂，吃起来轫韧的。

Round③汤泡饭：鲜香不油腻的汤底是”干饭人“的爱，泡着肉骨茶的饭，比平时都要多吃两碗。

店里除了肉骨茶，还有许多其他新加坡特色美食，来之前一定要多带几个”胃"来~

变身“浇头”的肉骨，加上一份用肉汤煮好的面线，又是一款别样的风味，呲溜呲溜嗦就对了！

还有店内推荐的猪肝汤，也必须给大家安利一下，与四川爆炒猪肝不同，他们家的猪肝汤是新加坡风味，猪肝滑嫩爽口，对身体特别有益处。

（卤大肠&卤味拼盘/薏米马蹄水&酸柑水）

除了肉骨茶系列，他们家的明星产品卤味也是回头大客户，卤肉软糯酥香，胶原蛋白扑出屏幕。肥糯的肥肠干净又不膻，吸满卤水精华后口口爆汁~如果害怕光吃肉有些腻，还可以点店里的特色饮品哦。

發起人·肉骨茶就开在万象城二期负一楼，不用飞新加坡，在成都也能吃到啦！走进店内，整面明星打卡墙让人眼前一亮，越往里走，那种惬意舒适的氛围不经意间就被感染了。

绿意盎然的盆栽、自然舒适的藤编椅，让人仿佛置身于东南亚。恰到好处的灯光照的整个空间宽敞明亮，除了大厅，店里还专门设有小卡座和圆桌，满足大家不同的需求。

每天好几轮的消毒，进门处严格的消毒登记措施，尽可能保障大家的安全健康。

【 發起人·肉骨茶】

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【發起人·肉骨茶福利 】

1月16号开业仪式当天

可享全场菜品8折

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【潮妹儿霸王餐福利 】

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地址

成都市万象城2期B馆下沉广场负一楼B-B130

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作者：萝卜丝呀 摄影：兔子 设计：邹扬