央广网平顶山1月19日消息（记者 彭华 通讯员 杨德坤 袁静静)“这里生产的石磨面原汁原味，做出来的面食很受消费者欢迎。”1月17日，在舞钢市八台镇泥沟陈村陈记石磨坊，在郑州开面食馆的李先生又预交了3000公斤的面粉款。石磨坊负责人陈向阳正忙着为微商打包发货，不大的磨坊里，到处都是忙碌的身影。

年近50岁的陈向阳有着一段不凡的人生经历，1992年底他从部队复员后，正赶上农民外出务工大潮，陈向阳也踏上了南下深圳打工的列车。从保安到搬运工、从装修工到司机，他干一行爱一行。

经过多年打拼和锻炼，增长了见识的陈向阳有了自主创业的想法，“家里没有经济基础，仅靠打工工资支撑全家开销还是很吃力，想改变生活困境，不如自主创业。”

2005年，在家乡创业政策的召唤下，陈向阳毅然选择回到家乡创业。他发现用传统石磨磨出的面粉很受消费者喜爱，并且这一项目投资少、见效快，家乡的小麦、杂粮等原料也非常充足，销路应该不错。于是，他自筹资金，开始选购优质小麦加工生产石磨面粉。

为掌握石磨面的工艺和技术，陈向阳上网查询石磨面粉相关信息，还到外地调查市场，定制了传统老石磨工艺设备。“刚开始遇到过不少困难，麦子洗几遍、磨到什么程度，一度感到力不从心。”面对困难，他不等不靠，大早上5点多就起床忙碌，头戴矿灯研究面味、面香、面色，哪怕整夜不睡觉也要把问题找出来。

为不破坏小麦中的营养成分，陈向阳在不改变石磨面生产工艺的前提下，将石磨高速电机改装为低速电机，“转速慢，可以避免破坏小麦中的微量元素等营养成分。原生态绿色石磨面粉很受欢迎，平常日均销售都在300公斤至500公斤，临近年关订单更是应接不暇。”随着销售局面不断打开，陈记石磨面供不应求，并通过店商、微商等平台，远销北京、上海等地。

为更好地带动周边群众跟着自己发家致富，陈向阳以石磨面、荞麦面、高粱面、黑米面、玉米面等为支撑，成立了生态农产品电子商务中心，将周边村庄农民生产的农产品进行整合，并借助线上、线下销售平台，将红薯粉条、黑花生、富晒黑小麦、绿豆面、豌豆面等农产品及时推送到农商城、农品汇、中商联盟等服务平台，还通过微信直播、朋友圈转发、线上一元抢等，大力拓展周边农产品销售渠道。目前，他已依托自己的石磨坊平台帮助周边群众销售各种农产品1300多单，销售额达550万元。

逢年过节，陈向阳还为村里的贫困户、低保户和退伍军人等送面粉，并解决本村用工人员累计达150人次，为群众增收开辟了新渠道。在疫情防控之初，陈向阳第一时间把价值两万余元的2500多公斤石磨面粉送到舞钢市慈善总会，还为村里30多位孤寡老人和贫困五保户购买了口罩、板蓝根、夏桑菊等物品和药品。陈记石磨坊被舞钢市授予“抗击新冠肺炎疫情爱心企业”称号，陈向阳被评为平顶山市科普工作先进个人、平顶山市科技致富先进个人，并当选舞钢市人大代表。