腊八节是我们的传统节日。俗话说，过了腊八就是年，腊八节也是在提醒你，要开始准备过年的东西了哦。

今年的腊八节恰巧也是大寒。那就更应该用一碗温暖的腊八粥来驱散寒冷啦。

快来跟我一起看看，腊八粥该怎么做吧。

准备材料：

A: 黑米、薏米仁、燕麦、大麦仁、高粱米、芡实、红莲子、绿豆、红豆各10克，菱角米25克，冰糖30克

B: 大米、小米、糯米、大黄米、糙米各15克，葡萄干、花生米、桂圆肉、腰果各10克，大枣15克，栗子50克

开始制作：

1.把芡实、红莲子、菱角米洗净，放入高压锅内煮开，加盖小火煮30分钟关火，闷5分钟。

2.再放入黑米、燕麦、大麦仁、薏米仁、高粱米、红豆、绿豆煮开，加盖小火煮30分钟，关火闷5分钟。

3.放入大米、小米、糯米、大黄米、糙米、花生米、腰果、葡萄干、大枣、栗子、桂圆肉，用勺子搅匀。

4.放入冰糖，大火煮开，加盖小火煮20分钟关火闷10分钟。

小贴士：1 各种原料不能一次都放进去，要根据耐煮性分次放入。2 使用高压锅煮腊八粥可以节约时间，材料也不用提前浸泡，煮出的粥也很漂亮。