寒冬腊月

本是农民们休息的“农闲”时节

但在新添镇三十墩村河湾社

恰逢韭黄开镰丰收

这里的农民正迎来一年中

最忙碌的收获季节

过了腊八就是年

春节临近

正是韭黄的热销期

拨开麦草，掀开“棉被”

一排排打着“自来卷”的鹅黄色作物

呈现在眼前

53岁的秦天平是种植韭黄的老把式，只见老秦将镰刀伸进土中，慢慢拉动，不一会儿工夫，一排成熟的韭黄就混着泥土倒在一旁。自家种植的五亩多韭黄，就是他连年丰产的“软黄金”。

相比于其他蔬菜，韭黄种植工序繁琐，十分耗费人力，但种出来的韭黄品质好，四十年来，河湾人坚持传统种植，一年只收一茬，韭黄就更加金贵。这几年，老秦逐步扩大自己的种植面积，在坚持小拱棚种植的同时，也慢慢开始尝试钢架大棚种植。

2018年，在临洮县国家现代农业产业园项目的带动下，三十墩村建起了韭黄种植基地，新建钢架大棚183座，大棚种植不需要提前收拾厚厚的麦草，只需要在韭黄上面盖一层地膜，铺一层棉毡，韭黄就可以正常生长，同时大棚内部有足够的活动空间，省时又省力，成了村民种植韭黄的新选择。

通过项目带动，秦继红建成两座连体钢架大棚，占地14亩左右，改进种植方式后，既节约成本、节省人工，又减少了病虫害，韭黄亩产达到3000斤以上，产品远销兰州、青海、新疆。

目前

河湾社种植韭黄的群众达到78户

种植面积800余亩

搭建钢架大棚200余座

年产韭黄1000吨以上

小韭黄成了当地的大产业

随着“临洮珍好”区域公用品牌的发布

河湾人发展韭黄产业的前景也将越来越好

韭黄飘香农户笑

乡村振兴致富忙

点亮小花花

来新添镇三十墩村河湾社

逛韭黄基地 吃韭黄盛宴

记者|李耀华

编辑|马 星

责编|赵建民 杨 阳

编审|谭明强

总编|边国鹏