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德阳特色小店评选探店——罗江
找寻德阳特色小店
传播城市文化
唤醒城市记忆
点亮城市经济
首届“德阳特色小店”评选
今天探访第三站
罗江既是川剧川菜之乡
更是川菜之父李调元故里
其与父亲编撰的《醒园录》
经历200余载岁月风霜
如今仍被奉为川菜“圣经”
杨记卤鹅
本土非物质文化遗产
色泽光亮红润
肉质弹性十足
糯软而不失嚼劲
骨肉分离 满口香郁
最关键的是
我们今天吃的还是
全鹅宴
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罗江还有什么美味
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往期回顾
德阳特色小店评选探店——绵竹
德阳特色小店评选探店——什邡
▪ 指导单位 ▪
德阳市商务局
旌阳区商务局
旌阳区融媒体中心
▪ 独家冠名 ▪
中国银行德阳分行
▪ 主办单位 ▪
德阳市餐饮烹饪行业协会
旌阳区电商协会
旌阳区旅游产业商会
▪ 执行单位 ▪
四川旌城阳光广告有限公司
▪ 承办单位 ▪
德阳市餐饮烹饪行业旌阳区分会
德阳市餐饮烹饪行业经开区分会
绵竹市餐饮饭店旅游业商会
什邡市餐饮烹饪服务行业协会
广汉市餐饮饭店旅游业商会
中江县餐饮行业协会
罗江区餐饮烹饪旅游业协会
▪ 赞助单位 ▪
蓝剑唯怡
旌阳融媒体
阳光传媒
视 频：尹俊男
冯 志
排 版：尹俊男
编 辑：孙 莉
审 核：刘 霄
责 编：毛 宇
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