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作者介绍

作者:黄可人 浙大邵逸夫医院营养科营养师,熟悉炎症性肠病的营养宣教、膳食指导;糖尿病、痛风等慢性代谢性疾病的营养治疗等。 审稿:冯丽君 浙大邵逸夫医院营养科主任。

文章来源:食之有理

已授权《中国临床营养网》转载

在佳节来临之际

炎症性 肠病(IBD)患者

可能会有一些小苦恼

到底哪些能吃,哪些不能吃?

在这么多美食面前

除了饮食种类的合理选择

如何保证充足的营养素也非常重要

今天小编精心搭配了12道菜肴

快来看一看吧!

铁 元 素

钙 元 素

维 生 素

蛋 白 质

写在最后

需要注意的是

没有一种特定的饮食会适合所有的IBD患者

每个人的耐受能力均不同

建议大家在缓解期尝试以上食谱

将食物煮熟、蒸烂,蔬菜去皮、切细

同时做好饮食日志

与专业医生和营养师保持沟通

找到属于自己的“专属饮食”

《中国临床营养网》编辑部