春节假期，家人聚餐，围坐吃火锅可是不错的选择。今天，南方+记者也想推荐给大家一道特别的“火锅”，为您的节日餐桌增“味”添“彩”。

“火锅底料”:《随心随意去生活》蔡澜

一顿好吃的“书香火锅”，自然少不了“鸡汤”为底了。不要一提心灵“鸡汤”“鱼汤”就不屑一顾，偶尔用它来调剂一下头脑中的“养分”，会带来意想不到的放松。今天的“火锅底料”，我放进去的是蔡澜先生的《随心随意去生活》。也许，为学业、为工作、为家庭忙碌的你，透过这本书，可以重新定义生活，以自己喜欢的方式过一生。

蔡老不避讳自己的年龄，所以姑且在此提一下，他1941年生，算起来今年有80周岁了。除了他自身的性格，这样的年纪对待事物也更为豁达通透。岁月不仅是抹平一切的良药，更可以让人生中的某些躁动逐渐沉淀，迎来“熟年”。

“生命的长短不受自己控制，但生命质素的好坏，却是我们自己能够提高的。”摘一句书中的话，与读友们共勉。

心水“火锅料”:《鱼翅与花椒》（英）扶霞·邓洛普 著；何雨珈译

春节“书香火锅”，怎少得了话美食书。这本书边看边流口水，一个老外姑娘尤其把川菜写得生动，得益于20世纪90年代中期开始她在成都上学、居住和在烹饪学校当学徒的经历，占了书中前几章的主要篇幅。后面部分，扶霞把逗留湖南、香港、甘肃、北京、福建、上海、扬州等地时，尝到的中国美食及见闻，写得同样生趣盎然，风格幽默。

但我更喜欢的是，随着她年龄增长，阅历增多，开始对食物的态度转变和进一步的思考。曾经什么生猛的动物都敢尝食，到后面渐渐渴望一碗清粥和清淡的口味，都说明了岁月推移会改变某些东西。

译者的后记也写得很棒，她说这项翻译工作给她带来了很多快乐。这份快乐，透过本书，也实实在在传递给了我这个普普通通的读者。

心水“火锅料”:《旅行的艺术》（英）阿兰·德波顿 著；南治国、彭俊豪、何世原译

今年春节，响应疫情防控需要，还是宅家稳妥。不便外出旅游，推荐这本《旅行的艺术》。千万别被书的标题先入为主。其实，作者通过“出发、动机、风景、艺术、回归”等五个章节，穿插了很有趣的一批诗人、作家、画家、探险家的故事，他是在旅途中思考人生。

德波顿把自己定位为随笔作家，力求用日常生活中的语言来写作。“因为我讨论的主题本身就是跟每个人息息相关的:恋爱、旅行、身份焦虑、美与丑以及分离死亡的经验等等。”“我读书时总抱着非常个人的理由:为了帮我更好的生活，而读书。”

本书推荐序中说:何谓积极生活？首先是踏访已知环境的热忱；其次是探测未知环境的勇敢；其三是从自己和环境的斡旋中找到乐趣。

心水“火锅料”:《蝲蛄吟唱的地方》（美）迪莉娅·欧文斯 著；王泽林译

去年到今年，听好几位书友推荐了这本书，春节前夕终于读完后，惊喜连连，掩卷后还能深思。本书吸引我的点如下:一是讲故事手法高明。作者用一起谋杀案的调查进展和小女孩基娅的成长故事，交叉叙述，环环相扣，勾着我一直读下去。而且穿插大量应景诗歌，丝毫不觉作者是在卖弄，最妙的是，小说反转也伏在诗歌中。

二是故事本身很特别。小说主角的家是湿地简陋棚屋，6岁起就要独自生活，靠挖贻贝和熏咸鱼换取食物和最简单的日用品，不然连盐巴和火柴都没有。过早尝到生活艰辛，让她既独立又孤僻，却反而有种纯真，而这种纯真又恰恰是贴近自然最好的状态。没有家人陪伴，湿地的各种生物，成了她说话的伙伴，各种鸟类羽毛，是她的心头之好。虽未受过正规教育，女孩却出版了7本书，成了湿地专家。她是怎么来个生活大反转呢？这个最好自己去读一读，解开它的谜底。

心水“火锅料”:《世间美好的事情，是爱有回应》高昌主编

春节热闹团聚，是因为有爱的环绕。我们内心或许都渴望着爱有回应。打开这本诗集，就仿佛走进一个玫瑰色的梦境。有数不清的浪漫细节，美丽如画的风景、隽永如诗的哲思和深情，有蓬勃的梦，纯真的爱，更有辽阔的大地……

假期消闲，偶尔翻看三两篇短诗，也是春节“书香火锅”不可缺少的一味吧。

【全媒体记者】文春梅

【作者】 文春梅

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端