年份酒,真年份酒,瓶装老酒,怎么区分?我们又该怎么选择才更靠谱呢?
年份酒
年份酒,是各大酒厂为区分自己高端产品优于普品,在灌装产品时,依据各个年份酒的风味 ,添加了一部分自己的库存老酒,勾调而成。
我们熟悉的茅台15年年份酒,30年年份酒,青花汾酒20年,30年等等,就是这类。
大酒厂年份酒价格应该是偏高,性价比不高。而小酒厂,大部分的年份酒则不靠谱。所以自饮的话,不建议选择年份酒,不论哪个牌子。
真年份酒
不同于年份酒,真年份酒是酒厂在酒出厂时,就特意重点强调,这瓶酒是用哪年的酒灌装,一般5年、8年、10年、12年等等。
瓶装老酒
瓶装老酒,顾名思义,是相对新酒而言的,就是出厂至少十几年至几十年的酒。
瓶装老酒,一般瓶标,瓶盖或者盒子某处,都有真实年份记录,即使偶尔没有找到日期,从酒的某处细节,也能大概判断出酒龄。
目前来说,十几年的瓶装年份酒优势在于,和酒厂的年份酒相比,更有可信度和可追溯性,相对价位,也便宜不少。
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