开工一周,工作群变“外卖拼单群”,团队的小姐姐们纷纷表示:已经控制不住要集体嗦奶茶的冲动了!
然而现实教育起人,远比老板狠——挡在上班族和“快乐水”之间唯一的障碍,是让人无法忽视长假“附属品”:双下巴、拜拜肉、小肚腩,每逢佳节都胖10斤、还欲减难下的悲伤……
看着“没有坏心思”的奶茶,究竟有多肥人?
根据某专业机构的测评:市面上每杯500g的奶茶都平均含有高达17g的蔗糖。尤其个别追求口感品牌的奶茶,一杯下肚竟相当于喝了53g的糖,差不多是12块方糖的量。
除了高糖高热量、喝了必长胖,要说还有什么雪上加霜,那就是:越是口感顺滑诱人的奶茶,越是入口“有毒”,因为它们大多添加了氢化油和植脂末(也就是常说的“奶精”) 。
这两种成本很低的人造加工原料,能让饮品不加一滴奶就变得润滑细腻,常被奶茶店用来调香、调色、调味。
但它对人体的危害不容忽视:它产生的反式脂肪酸使人体血液中的高密度脂蛋白减少,从而诱发血管硬化,增加心脏病、脑血管意外的危险。
看完羊哥的分析,我估计你奶茶是不敢随意再点了,但又继续挣扎在“想喝点啥”但“不想胖”的两难之间。
咋办呢?喝可可啊!
可可,它和咖啡、茶并称为世界的三大饮料,在欧美国家非常受青睐。各种风味的可可饮更是风靡全球的网红健康饮品。
当我积极安利团队小姐姐们可以用可可饮品代替那些高糖高热量的饮料时,她们颤颤巍巍地问我:喝可可啊……难道不是比奶茶还容易肥人么?
误会大了!!!
估计在很多人的印象里,把“热可可”等同于“热巧克力”,是“太甜、太腻、热量高、容易胖、里面都是麦乳精和香精”的代名词。
但其实,可可和巧克力最多算“同父异母”。真实的可可粉更是具有高饱腹感和高膳食纤维的特点,属于健康饮品。
▲ 可可豆是巧克力的原料之一,但巧克力的主要成分是白砂糖、脱脂奶粉、食用植物油和香料等,热量与脂肪高。可可粉则不同,它的主要成分就是天然可可豆,热量和脂肪含量低。
常饮天然可可,还有意想不到的好处!
天然可可中富含不饱和脂肪酸,其中的亚油酸和亚麻酸能够加快人体脂肪酸代谢,有利于增强心血管抗氧化能力,改善心血管循环。
除此之外,可可中的“宝藏成分”可可碱还具有扩张血管和提神的作用,能促进人体多巴胺分泌,让人心情愉悦。
然而这一切的前提是:买到一款正宗的可可粉。
市面上很多标榜“可可风味饮品”的制品,配料表中排名靠前且含量最多的,其实是白砂糖和玉米糖浆,而其核心的可可粉只有不到10%的含量。
饮品中所谓的“可可香气”全靠香精和添加剂烘托,买错可可粉的危害性直追“毒奶茶”,还不如不喝!
而羊哥新晋心头好 MEETCOCO,则是我在为自己的咖啡店选品中发现的一款宝藏饮品!绝对够正宗、够安心。
它家可可粉的主原料采用100%西非进口可可豆。饮品中最高可达50%占比的可可粉,足足是其他品牌的5—7倍,难怪入口加倍醇厚、加倍香浓。
与此同时, MEETCOCO用代糖结晶果糖调甜味,再用高端椰子油粉和新西兰进口全脂奶粉增加饮品顺滑度,饮品中不含蔗糖、植脂末、麦芽糊精等,口感却吊打都是添加剂的“假可可粉”。
除了成分干净,总热量也超低——每袋MEETCOCO的热量约等于半个苹果!是真正的“快乐不肥水”。
我们办公室的众奶茶女孩儿们尝过一次,就当场倒戈,纷纷表示MEETCOCO特调系列简直比喜茶还好喝,价格却比一点点更便宜!让人很难不成忠粉。
▲ 小红书上大家对这款高颜值的可可粉也是满满好评!
价格上,别看MEETCOCO主攻高端市场,算下来也是妥妥的性价比之选。
一杯植脂末奶茶定价至少20+、喝了还会胖。采用100%西非进口可可豆的MEETCOCO特调系列一盒有10袋,品牌售价89元/盒;羊哥开年大促,直降20元,只需69元/盒,算下来一杯健康美味的可可饮仅需6.9元!
我们还和品牌方争取来了超值囤货价:买两盒,再减20元,仅售118元,单杯可可算下来仅需5.9元。
何况MEETCOCO的这个系列还像奶茶一样有3种甜度可选,建议大家一定要两盒起囤,解馋不长胖,大家拼手速!
小羊美物
宠粉福利
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MEET COCO轻糖可可固体饮料
添加膳食纤维,成分干净无负担
品牌售价:89元/盒
小羊宠粉价:69元/盒
一次购买两盒,再减20元,仅售118元
外层用高温重褶工艺做了特殊处理,才让裙子最终呈现出百褶,更立体、更显瘦。
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真可可!
100%西非象牙海岸可可豆 一口入坑
作为资深咖啡馆老板娘,羊哥每年都要品鉴数十种可可原粉。
而MEETCOCO可可粉还是惊艳到了我。它让我印象最深刻的是:只需清水冲泡开就香气四溢,尝一口,浓郁的可可香一秒入魂!
和市面上很多靠香精调味的可可粉不同,MEETCOCO坚持不在原料中添加任何可可香精,而是选用成本高达其他品牌数十倍的天然优质原材料——100%西非象牙海岸进口可可豆——再通过先进技术来保留原滋味和自然香。
这里羊哥也给大家来个小科普:
如今虽然全世界大部分地区都有可可树种植,但其中主要产区、也是最优质产区是在赤道上下20纬度内的非洲地区和美洲地区。由于吸收到赤道漫长的日光,才能孕育出风味、香气醇厚稳定的世界级优质可可豆。
而可可粉最初是1828年由荷兰的巧克力制造者Conrad J. Van Houten发现分离出来的——也就是说,世界上最好的可可在非、美洲,历史悠久的加工技术在荷兰。
MEETCOCO的可可粉正是集合了两个区域的专长:它选取在西非象牙海岸的世界级可可产区的可可豆,再运往荷兰的工厂进行深度加工。
除了原料秒杀其他品牌,这款可可粉的配比也是实打实。
集美们留心观察就会发现,很多所谓大品牌出品的“可可风味饮料”中,可可粉含量其实不超过10%,沦为配料。
而在MEETCOCO这里,纯可可粉是绝对的第一主角——每袋都拥有34%到50%的高含量可可粉,远超可可类产品的平均水平。
▲ 3分甘款可可粉含量高达50%,5分甘款含量40%,8分甘款含量34%,全部高于业内平均水平。
从产区到加工都高规格、高要求监控,所以MEETCOCO光是清水冲泡就能充分释放可可香气,浓醇丰厚的滋味荡漾舌尖,轻松喝到可可最本真的风味!
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真好喝!
0香精的进口奶源 清水冲就香浓四溢
相比100%可可粉 (多用于烹饪、烘焙等) ,MEETCOCO专为冲饮研发,入口的层次感丰富,适宜饮用!
MEET COCO 的研发员对市面上上百种可可饮品进行了成分对比研究,并且反复测试如何做到减糖不减甜,最终做出一款从口感、创新度、健康理念来说都无可挑剔的优质可可,正是我们推荐给大家的这款MEETCOCO特调358系列。
它抛弃了奶茶店常用的植脂末,而是为可可粉搭配了新西兰进口全脂奶粉,让天然可可的果木香和牛乳香完美融合。
而且这款可可粉坚决不添加蔗糖,而是选用了GI值仅为19的天然结晶果糖。
▲ 血糖生成指数(GI)指的是人体食用一定食物后会引起多大的血糖反应。GI低于55的食物被认为是低GI食物,有益健康。
结晶果糖甜度高,有水果香味,在体内代谢比葡萄糖快,易被机体吸收利用;且它不依赖胰岛素,对血糖影响小,是糖尿病人也可以摄入的糖类。
MEET COCO可可粉正是采用了甜度降低70%的轻卡配方,用代糖结晶果糖调甜味,再用高端椰子油和全脂奶粉增加顺滑度,达到口感和健康之间的完美平衡!
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真不胖!
0蔗糖0奶精0反式脂肪酸 减糖不减甜
由于采用了0蔗糖的配方,不长膘不长肉,MEET COCO的这款可可粉特别适合进行热量控制,很受羊哥身边的健身一族的喜爱。
一杯可可的热量仅相当于半个苹果左右!是奶茶、可乐等高糖饮料的绝佳替代品。
何况MEET COCO是业界为数不多敢承诺“六大无添加”的品牌,真正做到了:0蔗糖、0香精、0色素、0防腐剂、0植脂末奶精、0反式脂肪酸,是全家人都能喝的健康饮品!
其成分还通过了SGS检测。
▲ SGS是世界上最大、资格最老的民间第三方从事产品质量控制和技术鉴定的跨国公司,它也是全球公认的质量和诚信基准。
除此之外,这款浓度高的可可粉还富有丰富的膳食纤维、矿物质、蛋白质、维生素。
其中的膳食纤维更是一宝!
它可以增加饱腹感、促进肠胃蠕动、平稳血糖和避免发胖,堪称健身党和控糖党挚爱的必备饮品。
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真方便!
精选特调358系列 随冲随饮的“快乐不肥水”
羊哥为大家选到的是MEET COCO家人气最高的358系列,每款都具有特调风味。
这个系列的可可粉特别便携:它抛弃了传统罐装 (具有不易携带、容易潮坏的缺点) ,采用年轻人更心仪的袋装设计,随冲随饮,几秒就能DIY一款可可饮料。
而且像奶茶一样,它的甜度有三档可选!
3分甘——浓郁自律款
这款可可纯度高达50%,口感清澈醇厚,果香浓郁,穿透力强;其中富含3.3倍的膳食纤维,1袋冲饮的热量仅相当于0.4个苹果。
轻卡轻饱,原滋原味,特别适合控制热量的健身党和深度可可爱好者!
5分甘——均衡轻甜款
5分甘的可可粉的甜和苦之间的口感较为均衡,回甘中,既有奶香又有果香,完全不腻人。它富含2.7倍的膳食纤维,1袋冲饮的热量仅相当于0.5个苹果。
这是一款绝大多数人都会喜欢的可可粉,解决“小累小乏小嘴馋”,不怕胖,超满足!
8分甘——不减甜幸福款
8分甘的MEET COCO是三款可可中最甜的,奶香浓郁,入口润滑,每一口都是减糖不减甜的超满足享受。
同时,它富含2.3倍的膳食纤维,1袋冲饮的热量也仅相当于0.6个苹果,可比嗦奶茶和可乐要放心得多!
三款可可粉介绍完了,大家可以根据自己的需求和习惯选择。这里羊哥也抛砖引玉,给大家安利几种常见的可可粉冲泡法。
最简单原始的当然是清水冲泡!
因为MEET COCO可可浓度高、加工专业,粉质尤为细腻,清水冲开完全不会留渣。每次冲泡只需注入95°以上的热水,再用勺子搅拌均匀,喝起来细腻绵滑,入喉清爽,齿颊留香。
当然,资深吃货都知道,可可的“绝搭”还属牛奶。
将一袋特调系列可可粉兑入热牛奶中,浓郁的可可浪潮就会一层一层席卷而来,拍打着你的味蕾和神经,拯救食欲。
除此之外,还有无数的网红可可饮等着你挖掘!
入口即化的棉花糖热可可,冰火两重天的雪顶可可,微醺迷人的红酒热可可,健身博主们挚爱的减脂燕麦碗……
由于原料足够纯正,这款可可粉还完全可以拿去烘焙:烤蛋糕,烤饼干,制作意式可可奶冻……
▲ 我们团队小姐姐自制可可戚风蛋糕,一包 MEET COCO 可可粉所含克数刚好制作一个6寸左右的蛋糕。
最后说说价格。
采用100%西非进口可可豆的MEET COCO特调系列一盒有10袋,品牌售价89元/盒,羊哥开年大促,直降20元,只需69元/盒,算下来单杯可可仅需6.9元!
我们还和品牌方争取来了超值囤货价:买两盒,再减20元,仅售118元,单杯可可算下来仅需5.9元。3种甜度可选,集美们一定要两盒起囤!
小羊美物
宠粉福利
MEET COCO轻糖可可固体饮料
添加膳食纤维,成分干净无负担
品牌售价:89元/盒
小羊宠粉价:69元/盒
一次购买两盒,再减20元,仅售118元
外层用高温重褶工艺做了特殊处理,才让裙子最终呈现出百褶,更立体、更显瘦。
比奶茶更自然醇厚,却没有高热量和高糖负担,既解馋又健康还能控制体重,MEET COCO可可粉简直太适合最近复工的集美们了。用一杯天然醇香的可可饮替代奶茶和肥宅水,解馋不长肉,从此肥胖与你是路人~
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