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火树银花合,星桥铁锁开

元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,是中国的传统节日之一,时间为每年农历正月十五。正月是农历的元月,古人称“夜”为“宵”,正月十五是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为“元宵节”。根据道教“三元”的说法,正月十五又称为“上元节”。元宵节习俗自古以来就以热烈喜庆的观灯习俗为主。

元宵节民俗

元宵节是中国与汉字文化圈地区以及海外华人的传统节日之一。 元宵节主要有赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花等一系列传统民俗活动。 此外,不少地方元宵节还增加了游龙灯、舞狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。 2008年6月,元宵节选入第二批国家级非物质文化遗产。

正月十五吃元宵,是全国各地的共同风俗。元宵,又叫汤圆,也称“汤团”或“圆子”、“团子”。每到正月十五,几乎每家都会吃上元宵。

猜灯谜又称打灯谜,是中国独有的富有民族风格的一种传统民俗文娱活动形式,是从古代就开始流传的元宵节特色活动。

耍龙灯,也称舞龙灯或龙舞。见于文字记载的龙舞,是汉代张衡的《西京赋》,作者在百戏的铺叙中对龙舞作了生动的描绘。

古时候的情人节

元宵节也是中国传统节日中一个浪漫的节日,元宵灯会在封建的传统社会中,给未婚男女相识提供了一个机会,传统社会的年轻女孩平时不宜外出自由活动,但是过节却可以结伴出来游玩,元宵节赏花灯正好是一个交谊的好机会。

汤圆的百变吃法

元宵节,家家户户都会吃上一碗汤圆,这已经是一种有情怀的节日仪式了。天上明月,碗里汤圆。汤圆的名称与“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福。人们也以此怀念离别的亲人,寄托对未来生活的美好愿望。

而在现代,汤圆也不是只有“水煮”这一种吃法了。大家总是喜欢随着心意来制作美食,汤圆的各种DIY做法也是层出不穷。今天我们一起来看看几种别样的汤圆吃法~

 汤圆圆,月圆圆,元宵佳节团团圆圆!
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汤圆圆,月圆圆,元宵佳节团团圆圆!

做法一:脆皮汤圆

材料:手抓饼一块、汤圆一盒、鸡蛋一颗、空气炸锅

步骤:

1、手抓饼切四等份,包裹住汤圆捏起来。

2、空气炸锅内垫吸油纸,放入汤圆

3、鸡蛋分离出蛋黄,汤圆上刷上蛋黄液

4、空气炸锅炸10分钟后,即可食用。

做法二:麦片汤圆

材料:麦片一包、汤圆一盒

步骤:

1、沸水下入汤圆,煮熟捞出

2、煮熟的汤圆裹上麦片,即可食用

做法三:巧克力汤圆

材料:费列罗巧克力一盒、糯米粉适量

步骤:

1、费列罗巧克力去除包装,均匀裹上糯米粉

2、放入水中浸湿糯米粉,再放回碗中裹上糯米粉

3、裹粉重复八次,裹成一个大大的汤圆

4、沸水中放入汤圆,煮熟捞出即可食用

欢欢喜喜每一年

团团圆圆过元宵

日日煮祝福大家:元宵节快乐!

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