199元抢购【老头儿油爆虾】3-4人餐!
杭城老味道
爆红多年
口口相传·老味道
“老头儿”杭州“美食老炮儿”心里白月光
33年人气不减,扎根杭城人味蕾深处
全靠对味道的坚持,做法的考究
魂牵梦绕的老味道!唇齿留香,难以忘怀
从只有5张桌子的路边小店
到遍布杭城各大城区
爆红的老头儿油爆虾
凭真功夫多年屹立不倒
在现代快节奏生活中,能让我们慢下来
细细地品味一番清新淡雅的杭帮菜
烧一道极致的虾
一晃三十多年,仅用一个菜行走江湖
01
老头儿油爆虾
# 精选食材·淡水虾王#
COMES
来源于优质水源虾塘的罗氏沼虾
被称为“淡水虾王”
由专业的养虾专业户养殖
虾壳薄肉多,肉质坚挺
02
老头儿油爆虾
# 匠心工艺·独法秘制#
COMES
▶ 老头儿油爆虾 ◀
用280度接近燃点的高温油炸
加上杭州老牌湖羊酱油、米醋、黄酒
出锅很接地气,就似家里的寻常菜
一尝之下却惊呼美味,甚是开胃
甜味适中的鲜香汤汁充盈了整个口腔
虾肉饱满鲜嫩弹牙,油似乎只附在外壳
没有油腻感,直接就着壳儿开吃
虾须80%健全,虾壳松软酥脆
虾壳不酥脆的油爆虾是没有灵魂的
所以要严格控制捞起来的时间
热油落锅,手要又准又熟
这是考验真功夫的时候
资深爆虾师专人烹饪
爆虾师每月都需考核
只有通过考核才能继续任职
以保障每道油爆虾的品质如一
虾肉虽小,但软嫩Q弹
浓郁汤汁甚是下饭
再来碗白饭
做个踏踏实实的干饭人
▶ 干炸带鱼 ◀
带着漂亮围裙的油炸带鱼
满满一大盘放在你的面前
金黄锃亮,也是道考究菜
分三次放进油锅,然后迅速捞起
黄灿灿的带鱼,口感焦脆,鱼肉细腻
zui边上一排骨头可以直接嚼烂
酥脆的口感,在唇齿间跳跃
而咬开以后,雪白雪白的鱼肉更是厚厚实实
满口溢香,不带一丁点杂味
▶ 松仁莴笋丝 ◀
吃完口感浓郁的油炸带鱼
黄金CP,简直就是佟年加韩商言
独有莴笋清香搭配松仁浓郁果香
家常做法,原质原味,百吃不腻!
▶ 青椒钱塘翘嘴鱼 ◀
当日鲜供钱塘翘嘴鱼,肉质鲜甜滑嫩
火力开足,猛火快蒸
扑鼻而来的浓浓鲜味
刺激食客的味蕾瞬间打开
以剁椒调味的辣味特色蒸鱼
依旧不减其鲜美的滋味
不争抢蒸鱼的主角光环
反而为其增添了不一样的风味与口感
▶ 邬山腐皮杭白菜 ◀
豆香四溢的腐皮裹挟清甜白菜汁
盛在青色花纹的高脚器皿里
载满一盆,光是嗅着这鲜甜的气味
就令人食指大动
03
老头儿油爆虾
# 黄金地段·交通便捷#
COMES
位于上城区繁华的黄金地段
湖滨银泰In77E区
地铁直达,交通便捷
04
老头儿油爆虾
# 中式装修·舒适幽静#
COMES
点点蓝色星光,点缀片片的暖光
丰富变化的暗色墙画
结合小幅山水挂画
让食客似置身泼墨山水一般
复古雅致中萦绕一丝清幽静谧
就坐于古色古香的环境中
享受美食撩动味蕾的滋味
一切都是恰到好处的美好
【老头儿油爆虾·湖山胜概(湖滨E区)3-4人餐】
千千携手老头儿送福利啦!!!
门市价410元的3-4人餐
限时优享仅需199元!!!
【千千惠生活】
商家地址及电话:
地址:浙江省杭州市上城区延安路185号320室(湖滨银泰In77E区3楼)
电话:0571-87081587
营业时间:上午10:30-14:00,下午16:30-20:30
套餐内容:
购买须知:
/抢购日期:即日起-2021.03.07
/发码日期:即买即发码
/使用日期:2021.02.28-2021.03.31
/预约方式:无需预约
温馨提示:
◆ 无需预约,高峰需等位
◆ 每桌每次仅限使用一份,不可叠加使用
◆ 周末适用不加价(午晚通用)
◆ 用餐高峰期可能需排队等候,敬请谅解
◆ 本套餐不可同时享受商家其他活动
◆ 套餐仅供堂食,不提供餐前打包,饭后打包费用需咨询商家,图片仅供参考。
◆ 如需超出套餐的内容,费用自理
◆ 请在活动期内使用,套餐未核销前可转赠亲友
◆ 仅限堂食,不可外带,酒水问题详情咨询商家
◆ 门店不提供停车券
◆ 如遇套餐内菜品因季节或不可抗力等因素无法提供,于此原因会略有调整,具体请于商家协商,敬请理解
◆ 购买此产品视为认同以上规则及特别说明
◆ 营业时间:上午10:30-14:00,下午16:30-20:30
客服微信号:qqhshkf007,qqhsh004,qqhshhz004
工作时间:9:00-20:00
特别声明:
▶数量有限先到先得,日期预约不到不作为退款理由
▶本产品只限本人或转赠亲友使用,禁止二次售卖,否则商家有权作废其电子码并不予退款
▶此产品为定制套餐品,一经购买,不退不换,逾期不做退款
▶图片仅供参考
▶购买此套票视为认同此声明及认同活动规则
活动规则:
▶接收电子码短信
即买即发码(注意短信拦截),凭电子码到店消费,一码对应一票
▶网站预约
关注“千千惠生活杭州站”公众号,进入“预约详情”进行预约,收到电子码后即可预约
199元抢购【老头儿油爆虾】3-4人餐!
热门跟贴