CISC(酒严选·成都国际烈性酒大奖赛)参赛酒样及大众评委、消费者评委报名征集中,点击文末“阅读原文”即可在线报名。

风和日丽 花开如期

伴随着一声声“开工大吉”的祝贺

新一年的工作正式拉开序幕

而对于酒业人士而言

我们总有一个共同的期盼

成都春季糖酒会

正所谓春耕才能秋收

这一被业界誉为“天下第一会”的

大型全国性商品交易会

今年将与大家相约4月7~9日

在成都西部国际博览城举行

作为国内首个官宣举办的大型展会

春糖承载着众多酒业人的情愫

在“两个一百年”奋斗目标的历史交汇点

2021年更是意义非凡

为了给国内外的优质烈性酒品

提供更加专业以及多元的展示机会

4月3-4日

酒严选·成都国际烈性酒大奖赛(CISC)

将在成都正式拉开帷幕

6.1 至 6.18

在世界名酒齐聚蓉城,中国白酒百香争艳之际,由四川源坤教育科技举办,辽宁酒严选平台科技有限公司独家冠名的“酒严选·成都国际烈性酒大奖赛(CISC)”将以大赛形式的专业化分析和标准化解读,为消费者严选好酒,与大家相约成都春糖会!

CISC

大赛主办机构

四川源坤教育科技有限公司

源坤是中国领先的白酒教育和技术服务平台,致力于把美好生活带给每个人、每个家庭,重构中国人的美学品味。我们在白酒技术咨询、工艺改造、酒体设计、酒业教育和检验检测 等领域为客户提供有竞争力、业界领先的、可信赖的解决方案和服务。与遍布全国的合作企业、源坤学员开放共赢,持续为客户创造价值,助力中国消费者提升品味能力。源坤坚持围绕客户需求持续创新,推动中国白酒品味走进千家万户,走向世界舞台。

CISC

大赛独家冠名

辽宁酒严选平台科技有限公司

酒严选是一家专业酒类零售连锁企业,成立27年致力于为用户甄选全球好酒。在理念、视觉、产品、服务四位一体下为用户呈现好酒,同时全严苛品控体系,自建020零售渠道,去除所有中间商,让价格更透明,让选择更简单,让体验更多元,让品味更极致。

2014年,公司旗下“酒严选”品牌正式亮相沈阳,以全新酒类零售业态,超群口碑和品质赢得无数客户认可,至今已经开设直营+连锁门店100余家。

2020年,“酒严选”品牌已基本实现"四城百店"市场布局,同时线上线下联动发展。开通线上电商零售平台以及品牌专属会员系统,为用户带来全新的酒水服务体验。

未来,酒严选将不断升级现有业态,以市场为导向,用户为需求,联合大厂推出品牌自营酒水产品,成为用户身边最近的酒水专家。

CISC

大赛内容及形式

CISC大赛将打破区域和专业领域限制,完全不同于纯粹的专业化评比。参照国际烈酒大赛赛基于市场和消费者的诉求,以市场流通产品为评选范围,生产者、经销商、行业媒体、质检机构、消费者等构成评价员,以“成本和风味导向的酒体评价”为理论依据,开展具有技术价值、市场价值的中国白酒大赛

通过大赛发掘能代表当前市场需求及风味趋势的佳酿,引导消费者树立正确的品质观,推动行业构建面向市场的酒品评价体系,从而形成更落地的白酒品质表达系统。

本次大赛评委组成多元化,特邀业内著名专家、名优酒企技术负责人组成大赛专家顾问团进行专业指导,国际烈酒评委、国家白酒评委、中青年白酒专家为专家评委;2020 酒品评价师为正式评委;全国范围内征集20位酒类经销商、酒类爱好者及100位消费者组成大众评委和消费者评委,最终评选出:大金奖、金奖、银奖、铜奖以及最具性价比奖、最具人气奖的酒品

大赛顾问团

曾祖训

中食协白酒专业委员会高级顾问

胡永松

中食协白酒专业委员会技术顾问

徐占成

四川剑南春集团有限责任公司总工程师

赖登燡

四川水井坊股份有限公司总工程师

陈高原

四川省质量技术监督局前总工程师

王赛时

中国酒史专家

赵 镭

中标院食品感官分析实验室主任

罗惠波

四川轻化工大学

副校长

张文学

四川大学锦江学院白酒学院院长

大赛评委会主席

钟 杰

全国感官分析标准化技术委员会委员

大赛专家评委

彭 茵

茅台酒厂前副总工程师

李克明

四川省突出贡献优秀专家

郭 宾

五粮液生态酿酒公司总工程师

张宿义

泸州老窖股份有限公司副总经理

王凤仙

汾酒集团质量检测中心高级质量总监

兰 余

泸州老窖养生酒业有限责任公司总经理

林 东

四川水井坊股份有限公司副总经理

徐姿静

四川剑南春集团有限责任公司副总工程师

沈 毅

四川郎酒股份有限公司常务副总工程师

李 东

四川蜀之源酒业有限公司总工程师

严志勇

四川文君酒厂有限责任公司总工程师

韦 杰

宜宾竹海酒业

常务副总

大赛正式评委

2020酒品评价师(86名)

最终大赛评价结果将联合多家行业知名媒体及平台进行公布,每款参赛酒品还将载入赛事纪要图册。获奖酒品更可优先成为源坤消费课程候选酒样,并获得各经销商推介机会,通过线上和线下的有机结合,帮助参赛企业将产品以市调方式深入消费人群之中,扩大和提升品牌影响力。

基于市场和消费者的诉求

以市场流通产品为评选范围

用“成本和风味导向的酒体评价”为理论依据

开展全新的酒品大赛

发掘能代表当前市场需求及风味趋势的佳酿

引导消费者树立正确的品质观

推动行业构建面向市场的酒品评价体系

从而形成更落地的白酒品质表达系统

CISC大赛酒样征集

征集时间:2021年3月5日24:00前

征集要求:

1、参赛酒品须为能在 市场流通的固态法白酒、配制酒。

2、参赛费用(含手续费): 1380 元/款,3款及以上酒品可享受9折优惠。

3、在规定时间内(3月5日前),每款参赛酒品须寄送 6000ml至组委会,并附带 纸质版检测报告。(收件人:何老师 18140206757 地址:四川省成都市高新区环球中心W3-1914)

何老师 18140206757(微信同号)

张老师 18981773493(微信同号)

邓老师 18980850426(微信同号)

大众及消费者评委报名征集

征集时间:2021年3月12日24:00前

征集要求:

1、只要您是酒类经销商、酒类爱好者及消费者,就可以免费报名参选大众评委(20名)及消费者评委(100名);

2、 20位大众评委将在4月3日受邀来到大赛评比现场,进行为期两天的酒品评选; 100位消费者评委将收到组委会于3月19日寄出的参赛酒品盲样,并在4月4日前完成品评并网络投票。

3、联系源坤工作人员了解详情:

源坤管理员 18980850426(微信同号)

(由于名额有限,成功获选的大众评委及消费者评委代表将在后期接到组委会电话通知,请留意关注)