今天
与大家分享一款
好吃又好做的甜点美食
法式焦糖杏仁酥
这款甜点由两部分组成,底部奶味浓郁、入口即化的酥饼,以及顶部焦香四溢、酥脆可口的焦糖杏仁,故而在味道上,它既有奶香的浓郁、麦芽的甜蜜,又有杏仁的清新;而在口感上,则是酥松与焦脆的结合,层次十分丰富。在制作流程上,虽说要分两次操作,但整个过程并不会消耗太多时间。
下面一起看看它的制作方法吧
通讯员:朱阳
编辑:盛杰
*转载请注明来自上海宝山官方微信
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好吃又好做的甜点美食
法式焦糖杏仁酥
这款甜点由两部分组成,底部奶味浓郁、入口即化的酥饼,以及顶部焦香四溢、酥脆可口的焦糖杏仁,故而在味道上,它既有奶香的浓郁、麦芽的甜蜜,又有杏仁的清新;而在口感上,则是酥松与焦脆的结合,层次十分丰富。在制作流程上,虽说要分两次操作,但整个过程并不会消耗太多时间。
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