月色书香
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《大山中的精灵》
本期编辑：李珩
朗读者 ：南风
心语：想赠你春如许，想与你共享一堂“月色书香”。
在头发会跳舞，木鼓与神对话的灵逸圣地——西盟佤山，浩渺氤氲的云海，飘逸的雨丝，神圣的佛殿山，神秘的龙潭，飞跃的瀑布、古老的藤桥，葱葱郁郁的热带雨林，清澈无比的河流，还有那美味少有的佤族的稀饭、醇香醉人的佤族水酒……
今天的《月色书香》我们就一起走进美丽神奇、原始生态的西盟佤山。
节目简介
在头发会跳舞，木鼓与神对话的灵逸圣地——西盟佤山，浩渺氤氲的云海，飘逸的雨丝，神圣的佛殿山，神秘的龙潭，飞跃的瀑布、古老的藤桥，葱葱郁郁的热带雨林，清澈无比的河流，还有那美味少有的佤族的稀饭、醇香醉人的佤族水酒……
今天的《月色书香》我们就一起走进美丽神奇、原始生态的西盟佤山，跟随佤族作家小红米去追寻这片土地神奇的传说，找寻这块土地散发出的泥土气息和沁人心脾的山泉。去感受一年四季的花开花落，一朝一暮的日出日落，以及每个月夜的清幽温情。
上一期的节目中我们说到了佤族的饮食文化，这其中当然少不了佤族的酒文化。可以说，佤族的酒文化是佤族民族文化的重要组成部分。酒在佤族人的生活中占有重要的位置，不仅起到调节和平衡人与人之间关系的作用，同时也给佤族人的生活带来欢乐和情趣。酒能帮助佤族人御寒、驱邪、解毒，也为他们养生、壮胆、提神，因此，佤族人喜欢酒，更崇尚酒，视酒为生活中的必需品。
佤族是一个爱酒的民族，在聚众喝酒的场合，喝酒前举行祝酒仪式或滴酒仪式：一是敬献列祖列宗、天、地，祈求他们的保佑，求得人才两旺，平安顺利。二是助兴，通过祝辞，前来喝酒的人对活动内容更加明确，主人的心情更加舒畅，大家兴致更浓，气氛也就更加活跃。
佤族的敬酒习俗你一定要了解。第一杯水酒主人先喝，喝水酒之前主人先滴三滴水酒，意思是敬天、敬地、敬祖宗；然后，左手拿着酒杯，右手掌心朝上对着长者和职位最高的客人说“阿哈”，同时客人同样用主人的办法用双手掌心朝上对着主人做迎接第二杯水酒的准备，表示接受第二杯水酒。“阿哈”德意思是敬你或请你喝第二杯水酒。然后主人对着客人先把第一杯水酒喝了，喝完第一杯水酒后用手轻轻揩干净杯口，最后，把竹杯倒过来表示自己的水酒已经喝完，表明竹杯里没有放毒，请尊敬的客人放心喝第二杯水酒。
第二杯水酒敬长者和职位最高的客人，主人用刚才喝过水酒的竹杯倒入第二杯水酒，用右手抬起酒杯，左手掌心朝上轻轻抬起水酒杯对着客人说“阿哈”。客人用左右手迎接主人递过来的水酒杯。客人接过水酒杯后，用主人同样的方法先滴三滴水酒，表示敬天、敬地、敬老祖宗。喝水酒之前，客人用主人同样的礼仪找喝第三杯水酒的客人，然后，客人才能喝第二杯水酒。
水酒是佤族喜爱的传统饮料，“无酒不成礼”是佤族的一种习惯。水酒，各户都会酿制，人人都爱喝。待客议事，作鬼卜卦，婚娶丧葬，起房盖屋，水酒是必备的。）也是佤族接待客人和亲朋好友、办喜事、节庆、商谈重大事件、拉木鼓、砍牛尾巴、盖房子、播种、看望病人、办丧等场合必备的物品。
佤族作家、民俗研究者小红米：
佤族会酿造水酒，水酒是佤族的传统饮料酒，佤族每家每户都会酿造水酒。佤族是一个热情好客的民族，喝酒十分盛行，办理任何事情都要喝酒，佤族有“无酒不成礼”的习俗。佤族喝的酒有两种：一种酒是佤族用自己生产的小红米酿造的水酒，佤语称水酒为“布来”。另一种是白酒，白酒佤语称为“布来好”，意思是汉族酿造的白酒，酿制法和其他民族相同。酿制白酒的人家不多，只有粮食多的人家经常酿制白酒，经常喝白酒的人家都是“窝朗”、“珠米”、商人以及富裕人家。
我常常想，我们的祖先，用他们的智慧，给我们留下许多许多深深回忆与无限的怀念。
月色凉凉，书香淡淡。
感悟文化经典，追忆逝水年华。
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