酒仙桥排名第一的面馆
每天卖出500碗
正宗苏氏虾爆鳝面
不好吃你来打我
老板一家从南通而来，做的这碗虾爆鳝面是正宗苏州面，可以说来的人90%都是相中了这一碗，今天的重头戏就是它。
酒仙桥好评榜第一的面馆，招牌就是这碗虾爆鳝面，做法分为汤面和拌面，一干一湿，随你喜好，不过小编亲测，虾爆鳝拌面比汤面好吃一万倍。
区别于北方的碱水面，陈记独有的面加入了鸡蛋，爽弹劲道，看这油光闪闪金黄色的卖相，吃的不是面，吃的是幸福啊。
苏杭面，除了劲道的面，最重要的就是浇头。
一碗面包含四至五只虾，一口一个超级过瘾，鳝鱼肉皮微焦，里面的肉却脆嫩得让人只想静静享受片刻的美味！
不用担心把肉都吃完了吃面会寡淡，虾肉和鳝肉的鲜甜完全渗透，酱料与面条激烈碰撞，越吃越香！
每天卖出500碗，做面陈记是专业的
别看门店不大，每天至少卖出500碗面，赶上周末门口的队伍排得老长，这些面都值得一试。
喜欢吃汤面的朋友，可以尝试虾爆鳝汤面，相比较拌面更加暖腹，用料还是一样的足，虾肉、鳝鱼、杏鲍菇……
一勺鲜味十足的汤汁，裹着浸满了料汁的面，加上虾肉鳝鱼一口吃下，超级满足。
不过尝过了拌面后汤面就稍逊一筹，味道比较清淡，看个人喜好选择吧~
猪肝拌面，面上码着满满的猪肝，少说十几块，用料一点都不含糊。
用筷子大力拌开，一挑一拌中，酱香随着指尖起起落落，视线也随之一起，热气腾腾中勾起满满的食欲，这碗面的魅力就在此刻了。
每一碗面的浇头都是现炒出来的，鲜美可口，猪肝面猪肝鲜嫩，一点都不腥，拌上滋味满满的面很有嚼头。
做小吃，陈记是够味的
不止面做的杠杠的，陈记的小吃也毫不逊色，随便点了两款店内热门，每一款都像种草给大家。
店内点单率最高的一款小食，作为一个重口味的北方人，一直对白斩鸡无感，终于还是被陈记的白斩鸡折服了。
清淡但不失滋味的白斩鸡，肉质细嫩软烂，浸入饱满的料汁，清新不油腻。拌面的清新好搭档。
陈记的糖醋小排也值得尝试，苏氏的酸甜口味，色泽红透诱人，光是看着就想流口水了。
作为一款家常荤菜，把排骨做到这种清新不腻的味道，也是很难得，肉质细嫩，甜度也刚刚好。
万红西街大山子南里
作为一家从2015年就开业的苏式面馆，全北京就这一家，凭借口口相传的口碑越做越火，店内虽然只有四五桌，却天天爆满。
为了让更多远道而来的食客尽快吃到面，老板承包了二楼的铺位扩展店面，赶紧收藏去打卡吧。
边走边看食天下，寻找人间那不一样的美味
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