Wrap_3ygOc">大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。

在我们的日常生活中,相信很多人对于“蒸鸡”这款美味应该非常熟悉。

虽然对于大部分的孩子来说,他们还是喜欢吃油炸的香酥鸡腿、上校鸡块、无骨鸡柳等等美味。

但如果要考虑孩子日常的膳食营养,其实鸡肉所能诞生的家常美味绝对会让很多孩子喜爱有加。

就比如说今天分享的这款锡纸蒸鸡

笔者用以前在家做的药膳焖鸡为主体原型,在结合孩子适用饮食的前提之下,做出了一款肉嫩鲜香的家常美味。

家中的孩子对于这款第一次品尝的美食就非常喜欢,硬生生的一碗饭配了半只鸡。

如果您对今天这款美食有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。

【美食名称】:锡纸蒸鸡。

【准备原料】:两个大一点的手枪鸡腿,八个桂圆,六个红枣,30粒枸杞,小半截党参,姜片20片,三张大一点的锡箔纸,一个直径18cm左右的蒸笼(不需要太大)。

【辅料准备】:蚝油,料酒,生抽,老抽,盐即可。

第一步:首先我们把买回来的手枪鸡腿清洗干净,然后放在吸水纸上面吸干表层的水分。

第二步:随后把鸡腿放在一个碗中,依次加入一勺蚝油,两勺料酒,一勺生抽,半勺老抽,一克的食用盐,戴上一次性手套,反复揉捏两分钟备用。

第三步:把准备好的锡箔纸按压在蒸笼的内表,然后现在底部铺上一层姜片,再把调味的鸡腿放入其中,最后把原材料中的所有辅料一并铺在表层;然后倒入没过鸡肉2/3的清水,收紧锡纸口,盖上盖大火蒸煮35分钟就可以取出品尝了。

相对于今天这款美味来说,笔者感觉应该非常适合大部分孩子的口味。

如果您对今天这款锡纸蒸鸡也有一定兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。