今天跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食，营养均衡又美味可口，非常下饭，做法特别简单，5分钟就可以搞定，食材也是我们日常生活中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，非常特别适合上班族、还有减肥减脂的朋友们的首要选择哟，喜欢的朋友快来看看吧。

【西兰花菌菇炒虾仁】

食材以及调味料的准备：西兰花，虾仁，白玉菇，葱姜蒜，小米辣，淀粉，白胡椒粉，料酒，生抽，蚝油。

烹饪制作步骤：

1、首先把虾仁中加入葱姜，加1勺淀粉、半勺胡椒粉、1勺料酒、1勺生抽，抓匀腌制10分钟。

2、西兰花切小朵，白玉菇切片，把西兰花和白玉菇分别焯水断生捞出备用。

3、热锅入油，放入葱姜蒜炒香，加入虾仁炒变色，加入白玉菇，加入西兰花。

4、加1勺生抽、1勺蚝油、放入小米辣，翻炒均匀即可。

清爽低脂下饭的西兰花菌菇炒虾仁，好吃不胖巨美味，减脂餐也可以这么好吃，喜欢的赶紧学起来吧～

【菌菇虾丸汤】

食材以及调味料的准备：基围虾，西兰花，白玉菇，蟹味菇，葱，姜，盐，料酒，鸡蛋清，白胡椒粉，淀粉。

烹饪制作步骤：

1、剥好的虾剁成肉糜！加半勺盐、1勺白胡椒粉、1勺料酒、半个蛋清、2勺淀粉，朝一个方向使劲搅拌，搅拌到上劲为止！

2、锅里放锅里再放一点油，葱姜爆香后，放入白玉菇和蟹味菇炒软。

3、再加一大碗水，煮开后用勺子把虾糜整成圆球滑入锅里，放入西兰花和一点盐煮熟即可出锅。

特别鲜美好喝，老少皆宜，暖心暖胃，低卡好喝，值得一试~

【虾仁炒秋葵】

食材以及调味料的准备：虾，秋葵，葱姜蒜辣椒，味极鲜。

烹饪制作步骤：

1、虾剥去壳去除虾线，放半勺淀粉，葱姜丝，半勺料酒腌制10分钟。

2、秋葵焯水后斜着切段。

3、锅里放一点油。葱姜蒜辣椒爆香后放虾仁翻炒变色。

4、然后放入秋葵翻炒，加4勺半味极鲜，一点盐，炒熟即可出锅！口味淡的盐可以不放！

快手低脂家常菜！虾仁炒秋葵！超好吃的减脂餐，喜欢的朋友快来试试吧