食品安全是百姓关心的焦点,学校食品安全更是重中之重。近日,新区市场监督管理局将快检车开到了心湖高级中学,工作人员在心湖中学食堂抽取了蔬菜、猪肉和大米三类样品,共6批次,检测结果均为阴性(合格)。

打开网易新闻 查看精彩图片

“今天看到快检车来到学校,对学校食堂食品安全标准进行检测,能够切切实实保障学生的饮食安全,真的是让我们学生家长放心、安心的好举措。”看到食品安全快速检测车驶入学校,学生家长对此纷纷点赞。据了解,食品快检车配有食品安全快速检测箱、食品安全检测仪、便携式拉曼检测仪、紫外照度仪等20多套快检设备和多种类快速检测卡,具备农残、肉类、微生物等近百个快速检测项目,从采样、样品前处理、快速检测、出检测结果整个流程只需花费27分钟,实现了食品安全快速检测从固定到移动的转变,有效提高了食品安全监管效率。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

今年以来,市场监督管理局创新食品监管手段,聚焦民生,首次将食品安全快速检测车投入日常监管工作,从源头把控食品经营原材料质量关,全面保障新区食品安全。下一步,市场监督管理局将充分发挥快检车的灵活性、流动性和快速性的优势,走进商超、农贸市场及餐饮单位等场所,充分发挥快检“防火墙”“过滤网”作用,提升执法效能,实现靶向监管,护航新区人民食品安全。