今天中午小编日观星象
并掐指一算
令一众烟台吃货吃货闻风丧胆的
休!渔!期!
马上就到了!
顿顿离不开海鲜的烟台人
听到这个消息内心是不是猛抽一下?
想想心爱的
油焖虾、爆炒螺、清蒸鱼
根据
农业农村部发布
《农业农村部关于调整海洋伏季休渔制度的通告》
休渔海域
渤海、黄海、东海及北纬12度以北的南海(含北部湾)海域。
休渔作业类型
除钓具外的所有作业类型,以及为捕捞渔船配套服务的捕捞辅助船。
休渔时间
(一)北纬35度以北的渤海和黄海海域为5月1日12时至9月1日12时。
(二)北纬35度至26度30分之间的黄海和东海海域为5月1日12时至9月16日12时;桁杆拖虾、笼壶类、刺网和灯光围(敷)网休渔时间为5月1日12时至8月1日12时。
(三)北纬26度30分至北纬12度的东海和南海海域为5月1日12时至8月16日12时。
(四)小型张网渔船从5月1日12时起休渔,时间不少于三个月,休渔结束时间由沿海各省、自治区、直辖市渔业主管部门确定,报农业农村部备案。
随着沿海进入休渔期,烟台海鲜市场将进入“冰冻时期”,本地养殖鱼类、小海鲜贝类海产品还有冻品会陆续上市。
所以,赶快趁现在,趁封海之前,我们搓一顿吧!
封海之前
搓一顿烟台特有的“注胶”爬虾
最好是清蒸
既简单又好吃!
“谷雨到,鲅鱼跳”
对不少烟台市民来说
春鲅鱼是一种期待
做成鲅鱼饺子
或者用韭菜轻轻一炒
才是最正宗的烟台老味道
海螺不添加佐料
直接加水或者隔水清蒸
开锅后5到10分钟即可
鲜嫩又美味
搓一顿偏口
不管是家常焖还是
煎一煎
肉质鲜嫩
特适合老人孩子
捞汁钉螺!
麻辣钉螺!
一“嘬”入魂~
酱爆小鲍鱼
论盘上!
烟台人的海鲜餐桌
就是这么平淡无奇
还有刀鱼、红虾、海蛎子、扇贝、对虾、多宝鱼、蛏子……
封海前的最后疯狂!
让我们红尘作伴
dai得潇潇洒洒!
有鱼螺虾蟹堪吃直须吃,
莫待封海馋掉牙!!!
抓紧吃海鲜!
吃新鲜海鲜!
吃本地海鲜!
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