作者：花锦

4月29日，南方黑芝麻（000716.SZ）发布2021年第一季度报告，公司一季度实现营业收入8.4亿元，同比增长49.03%；归属于上市公司股东的净利润1081.63万元，同比增长140.4%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润1164.52万元，同比增长140.87%，业绩实现大幅回升。

尽管南方黑芝麻在2020年一季度业绩受疫情影响较大，但疫情之下，国民更加注重健康和饮食，南方黑芝麻也迅速调整策略，加速推进渠道下沉和县镇市场开发，积极拓展电商渠道，产品研发和市场营销上不断创新，向年轻消费人群靠拢，获得了良好成效。在较为艰难的形势下，南方黑芝麻依然逆势而上，不仅业绩实现回暖，也不断向外界展示创新变革的新动作。

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深耕电商渠道

加速县镇市场开发

2020年疫情以来，线上消费全面提速，电商直播深刻影响了消费者购物行为。面对行业变革，南方黑芝麻电商业务发展紧跟市场变化，不断引入知名优质品牌强强联合，大力开展代运营服务业务，同时大力发展新媒体电商和社区团购，实现了稳定的业务增长。

针对年轻消费者，电商事业部推出了网红新品酥伊喜黑芝麻丸，在产品大受好评的基础上推出升级版-酥伊喜粒粒黑芝麻丸，以及黑芝麻核桃黑豆代餐粉产品等系列新产品。在推广方面，则深耕直播与短视频电商，运用网红直播带货与短视频营销传播，数次携手薇娅、罗永浩等头部主播，推广的系列产品甚至一度在直播间卖断货，这也带动电商渠道营收迅速增长。2021年一季度，仅通过直播推广南方黑芝麻糊产品就实现成交额超过1000万，同比增长率超过300%。

此外，在渠道下沉、县镇市场的开发方面，南方黑芝麻也成绩斐然。2020年，县镇市场专项经营策略、扶持政策的实施，继续带动县镇市场业绩增长，年复合增长率50%，公司深耕的全国1000多家产粮店则让业绩同比增长21%。

多款创新营销“破圈”

品牌年轻化加快推进

作为80后90后两代人经典的童年记忆，南方黑芝麻糊拥有一批忠诚度较高的中老年消费群体，但如何准确捕捉新一代消费群体是南方黑芝麻面临的重要课题。2021年2月份，南方黑芝麻启动了乌发新品百万征名项目，旨在以“用户思维”主导新品开发，并将命名权交还给消费者，就是品牌年轻化过程中的一大尝试。该活动获得众多网友的踊跃参与，曝光量上亿，吸足了眼球。

事实上，以消费者为中心，南方黑芝麻从2020年开始就改变了产品管理模式，加大了产品事业部的开发自主权。市场部门拥有研发团队，并可以根据消费者需求进行立项决策，迅速开发不同规格、品类、价位的接地气产品。

此外，南方黑芝麻在品牌营销上新动作不断。去年5月，南方黑芝麻糊联合知乎，在母亲节即将到来之际为新手妈妈特别推出“知妈乎限量款黑芝麻糊”，组成谐音梗CP并上线沙雕复古的洗脑广告片，成为品牌跨界合作的经典案例。此外还携手关晓彤出任“明星店长”的新派茶饮品牌天然呆，推出“天然呆×南方黑芝麻”联名款“水墨黑芝麻”，吸引了一大波既追求口感又想兼顾养生的年轻人，获得一众好评。

可以看出，南方黑芝麻不断运用大胆的新营销手段，丰富了年轻群体对南方黑芝麻的感知，也让品牌形象在新世代面前焕发出的活力。

加码代餐、乌发产品线

全面推动大健康产业发展

在后疫情时代，南方黑芝麻则循着趋势往大健康产业的方向转型升级。面对近年低糖、无糖、低卡的消费趋势，南方黑芝麻不断丰富低糖、无糖等系列黑芝麻糊产品，相关产品的销量占比在逐年增加。另外，针对消费者更加追求健康、方便、即食产品的喜好，南方黑芝麻饮品事业部推出了即饮黑芝麻牛奶、中老年黑芝麻高钙奶等，在河南安徽等区域市场获得热销。另一方面，国民生活水平和健康意识的提升，促进了代餐产品需求与日俱增；而随着食品生产工艺进步，产品口感、种类不断升级，加上知名跨界企业入局，中国代餐市场不断壮大，2020年市场规模增至476.2亿元。此外，中国白发人群趋向年轻化，年轻人对乌发护发的需求也不断增加。

针对当下的植物基代餐消费风潮以及对乌发护发养生需求的洞察，2021年，南方黑芝麻将携手顶尖食品科研团队，重点研发植物基代餐产品和乌发护发概念产品，据了解，这两类产品将会作为集团重点战略产品进行推广和销售。南方黑芝麻表示，未来将进一步挖掘深耕黑芝麻营养价值加以产业化推广，造福国民健康。

免责声明：本文仅供参考，不构成投资建议。