→在惠阳客家人聚居地，逢年过节或办喜事都少不了“九大碗”。

近日，2021年惠阳区“中国旅游日”主题活动拉开帷幕，在本次活动的“客家文化新印象”高峰论坛上，专家表示今年起惠阳区叶挺名人发展路径已迈向3.0阶段，建言将叶挺故里打造成全国一流的红色文化体验目的地，创建成国家5A级旅游景区。

旅游地补助标准分两种

据了解，惠阳区“中国旅游日”的活动主题是“活力新客家，文旅新高地”。本次活动为期2天，由惠州市文广旅体局、中共惠阳区委宣传部指导，惠阳区文广旅体局、沙田镇人民政府、秋长街道办事处主办。在启动仪式上，主办方发布了《惠州市惠阳区扶持旅游市场补助资金工作措施（试行）》，补贴金额高达百万元。

据介绍，此次对惠阳全区旅行社开展惠阳旅游地推补助，旨在促进旅游业转型升级、提质增效，发展本土旅游地推市场，盘活惠阳旅游经济发展。具体补贴标准有两种：一是惠阳区内旅行社对接组织国内外游客到惠阳区内游览3个或以上景点，并在区内餐饮单位至少用餐一次的，按30元/人补贴；二是惠阳区内旅行社对接组织国内外游客到惠阳区内旅游，在区内餐饮单位至少当天用餐1次以上（含1次），并在区内酒店、民宿住宿一晚的，按50元/人补贴，累计按相同标准补贴。

叶挺名人发展路径迈向3.0阶段

在高峰论坛上，华南理工大学广东旅游战略与政策研究中心主任、教授、博导吴志才指出，惠阳是民主革命的策源地之一，是东江革命的摇篮，是东江抗日游击队的发源地和主战场。惠阳名人荟萃，多元文化融合，兴文重教，涌现了大批名人志士，以叶挺、叶亚来、廖似光等为典型代表。

他认为，叶挺名人发展路径已经历了两个阶段，第一阶段（1.0阶段）是1991年叶挺纪念馆开馆迎客，内容主要是名人遗迹和陈列展示；第二阶段（2.0阶段）是2011年建园发展，建设了叶挺纪念园，内容体现在“名人精神和资源整合”；当前，叶挺名人发展路径迈向3.0阶段，即2021融合创新，其内容表现为“名人产业和空间统筹”。

“今年是建党100周年，也是全面推动乡村振兴的开局之年。”吴志才建议从“空间统筹联动和名人产业两个维度”全面打造叶挺故里旅游景区。一是园区空间扩容：盘活宅基地、四荒地和建设用地；二是景村共生共融：具体做法是景区建设与乡村基建共生共融，景区发展与乡村产业共生共融，景区运营与村民增收共生共融，从而把叶挺故里打造成全国一流的红色文化体验目的地，创建成国家5A级旅游景区。

“九大碗”吃出客家人的豪情

本次活动中，还开展了惠阳传统美食品鉴活动，邀请现场宾客品尝客家九大碗等地道美食。

据了解，“客家九大碗”源于惠阳传统民俗，反映了惠阳客家祖先渴望有福同享，有难同当的社会理想，是客家人的上等美味佳肴。在惠阳客家人聚居地，逢年过节或办喜事都少不了“九大碗”的热闹场景。其中，作为惠阳传统美食之一的黄金酥丸，其制作工艺在2015年被列入广东省非物质文化遗产名录。

此外，主办方还发布了最新的惠阳文旅宣传片，以不同的视角带领游客领略不一样的惠阳文旅。现场还进行了“深惠”旅游协会战略合作签约仪式。充分体现了“活力新客家，文旅新高地”的活动主题，展示了惠阳区文旅融合发展新成果。

重走红色经典路线

今年适逢建党100周年，第二天，主办方还特别策划了重走红色经典路线徒步活动。

从红色经典景区叶挺纪念馆出发，全长11公里，沿途将领略到红色文化（叶挺纪念馆、香港秘密大营救接转站榴兆楼）、客家文化（乡村示范点秋长谷里）和华侨文化（叶亚来故居），切身体会惠阳文旅的魅力。

采写/摄影：南都记者 张嘉培 郭秋成