建议零售价

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飞天茅台酒建议零售价为1499元/瓶

但由于供需问题导致价格双轨

市场行情有所溢价

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市场一批价(行情价)是酒商的调货价,不同的地方价格会有几十块的差

异。

批发价/零售价=行情价+运营费用+仓储费用+物流费+合理利润

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茅台飞天最多可以存放多少年?存久了会变质吗?

白酒没有保质期,时间存储的越长,酒的口感会变得温润醇厚,但是不是所有白酒都适合长期存放,只有优质酱香酒才最适合长期存放。而且,酒虽然没有保质期,但是有一个适饮期,过了这个时期口感上就没那么好了。所以,过犹不及。选择对的酒,存放适合的时候,才能获得最佳的口感。

像茅台飞天,专业品酒师给出的建议是,贮存个10年到30年左右,最适合,而且在饮用时,还可以拿新酒按照比例勾调一下,饮用起来更适口。有些人,存酒存好几十年,还舍不得拿出来喝,像存放了60年的酒虽然能喝,但是已经过了最佳的饮用时间。

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酱香酒存放几年后,为什么口感会变得更好?

从科学的角度来分析的话,这是因为老酒在存放的过程中发生了一个“神奇”的化学反应——酯化反应。典型的酯化反应有乙醇和醋酸的反应,生成具有芳香气味的乙酸乙酯。

老酒在存放的过程中,酒液中的醇类物质与多种有机酸在存放过程中发生化学反应。

这是一个极其缓慢的过程,一般要贮藏四到五年以上才会有明显变化,而生成的新的物质会让老酒口感更醇厚,香味更浓郁,酒体更饱满等等,并且这种酯化的状态可以持续几十年,所以不要存上两年就赶紧拿出来品尝,这个时候可能还没有太大的变化呢。