《红楼梦》不仅是一部古典小说，也是一部古代百科全书。
单说茶这一项，涉及的内容就相当丰富。
根据红学家周汝昌先生的统计，小说中与茶有关的字词频率，多达1500余次，写茶道的地方有近300次。
关于茶的诗词、茶叶品类、茶具、茶礼、茶疗等内容，十分丰富而全面。
奇妙的是，茶也是一种象征，映射出人物的性格与命运。
下面的5杯茶饮，映照了5位角色的人生。
1.林黛玉：来贾府第一餐的一杯茶
母亲病逝，黛玉挥泪从江南来到贾府，投奔自己的外婆和舅舅。
然而毕竟不是自家，她必须“步步留心，时时在意，不肯轻易多说一句话，多行一步路。”从此开始了寄人篱下的生活。
在贾府的第一餐，她也是小心翼翼。用完餐后，她看到小丫鬟们，给每人都奉上一杯茶，而这是她在家里时没有过的。
因为脾胃虚弱，父亲曾专门教导她，饭后不能立即喝茶，务必饭粒咽尽了，过一会儿再喝。
可既然不是自家，就要入乡随俗，她只得接下了茶。
幸而她观察仔细，看到漱盂捧了上来，才知这茶是漱口所用，便也依样葫芦……
贾府的这杯“茶”，还只是一个开始。
离开父母怀抱的黛玉，虽然有贾母的疼爱，有宝玉的痴情，却仍无法掌握自己的命运。
在陌生的环境里，现实的风雨中，身体娇弱不胜、性格敏感率真的她，注定与现实不合时宜，即使处处小心，也终是“黄土垄中，卿何薄命”的结局。
2.贾宝玉爱的枫露茶
宝玉是贾府的“团宠”，是锦衣玉食生活的公子哥，他对衣食住行都有较高的品位。
比如在寒冷的冬日，他最倾心的是枫露茶。这种茶要泡三四次才出色，这时的茶正有韵味。
就因乳母李奶奶喝了这杯茶，他竟雷霆震怒，甚至赶走了丫鬟茜雪。一方面是他对李奶奶倚老卖老忍无可忍，另一方面也说明他确实很爱这杯茶。
宝玉钟情枫露茶，就像他生命中的一些执着，比如对黛玉的爱。
虽然他喜欢每一位少女，但黛玉却是她心底的唯一。
3.贾母的老君眉
贾母是一个地道的生活家。她对穿着打扮有鉴赏力，对装饰艺术有研究，对音乐欣赏有见解，对饮食当然更是有要求。
在大宴刘姥姥之后，她带一行人来到栊翠庵喝茶，此时就看出了她的讲究。
妙玉为她捧上一个“海棠花式雕漆填金云龙献寿的小茶盘，里面放一个成窑五彩小盖钟”，茶具精美而名贵，贾母却十分从容地说：“我不吃六安茶。”
六安茶是安徽名茶，但或许因为是绿茶类，不适合老年人的脾胃，因此贾母不喝。妙玉本是名门闺秀，自然懂得其中道理，便告诉贾母：“知道，这是老君眉。”
比起六安茶，老君眉能促进消化，性质温和醇厚，更适合贾母饮用。而“老君眉”的茶名，似乎也象征贾母的富贵长寿。
她曾见识过贾母最繁荣的时期，一生都在享受荣华富贵。后来贾府衰败，她亦寿终正寝。
4.妙玉的体己茶
妙玉是《红楼梦》中，唯一嫌黛玉俗的人。
当年为了治病，她才带发修行，本质上不算真正的出家人，对尘世仍有诸多执着和迷恋。
在侍奉了贾母等人后，她拉着宝钗、黛玉喝体己茶，宝玉也来蹭茶喝。
她招待他们的茶具，个个都是世间珍品：杯上镌着隶字的“瓟斝”；形似小钵的“点犀䀉”。
而她让宝玉用的，则是自己用的绿玉斗，虽然小巧可人，看起来不如前两样器具奇特，却是整个贾府都未必找得出一个来的珍品。
烹茶的水也相当清奇：是五年前梅花上的雪，宝玉品起来“果觉轻浮无比，赏赞不绝”。
而相当洁癖的妙玉，将自己用的绿玉斗，招待宝玉喝茶用，这杯体己茶暗示了她对宝玉的倾心。
妙玉所用的一切，都要极特别、极清洁，而宝玉也是她心中独一无二的。
有红学家曾分析，在曹雪芹遗失的情节中，妙玉曾舍身救了宝玉，这杯体己茶就是一种预示。
5.晴雯的最后一杯茶
晴雯“心比天高，身为下贱”，是宝玉最宠爱的丫头。
她生得有几分像黛玉，是丫鬟里最妖娆动人的。她性格直率火爆，因此得罪了不少人。
而在那样的时代背景下，这样的出身、这样的性格，注定命运悲惨。
因小人暗中使坏，晴雯在病中被赶出贾府，在姑舅哥哥家里奄奄一息。
宝玉去看她时，她连起身喝水的力气都没有了，便央求宝玉为她倒杯茶喝。
这杯茶让宝玉心酸。和妙玉的茶具相比，简直是天壤之别：
所谓的茶壶，只是一个“黑沙吊子”；所谓的茶杯，则用一个带着“之气”的碗代替。
油膻
宝玉尝了尝绛红色的茶汤，“并无清香，且无茶味，只一味苦涩，略有茶意而已”。
平时在怡红院娇惯的丫鬟，此时此刻却喝着这样的“茶”，怎能不让宝玉心痛呢？
而这也是晴雯人生的最后一杯茶，带着苦涩和无尽的遗憾，她最后悲戚地离世，“茜纱窗下，公子无缘”！
《红楼梦》的一杯杯茶，就是滋味不同的人生。
（首发于头条号“半杯咖啡读好书”，由“半杯咖啡读好书”原创，欢迎关注，带你一起长知识！）
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