这应该是北京最便宜的米其林餐厅了吧。

尹三豆汁早有耳闻,最近估计是体内的北京基因觉醒了,之前闻着都难受的豆汁居然开始喝上瘾了,并且豆汁是绿豆发酵的,所以营养不营养的,咱们放在一边不说,就说喝豆汁去火这事,绝对无可争议,所以豆汁绝对算是老北京的一种夏季饮料。

所以我开始了遍寻豆汁之旅,所以尹三豆汁逃不过去,不过尹三所在的天坛北门可是豆汁扎堆的地方,好几家有名气的店,甚至还有骑小三轮拉着卖豆汁的都有,以后一家家的尝过去,今天就先去尹三豆汁。

跟导航过去精准,就在东晓市街的胡同口,大早起就排队,感觉老街坊和游客品尝人群各半吧,但是老主顾里面,一看有的是真老了,颤颤巍巍的走过来喝口豆汁吃个早点,这就是北京老人的一天的开始吧。店门口就是价格表一目了然,如同网上推荐的,豆汁,烧饼,糖火烧,焦圈必点。其余的就看个人喜好了,下面就开始说说。

豆汁,它家的豆汁是目前我喝过最稠的,之前感觉味道坏,但是现在,尤其是夏天的上午喝点酸酸的豆汁还真是开胃,就着焦圈这么一吃,解腻去暑,特别推荐。但是它家的咸菜丝真是有点咸不好吃。

糖火烧,它家的糖火烧是有点发面的感觉,松软容易咬,一口糖火烧有点噎的话,来勺豆汁立马就化开了,我想所有人都会喜欢糖火烧的,推荐。

卤丸子,我是都吃完了,但是还是想尝尝又来了一碗,价格不贵,但是说实话我感觉不好吃,丸子松散,进嘴一嚼都是渣子,幸亏卤还行,要不真吃不下去了,个人感觉不是太推荐。

再次进屋买卤丸子的时候才发现它家还是米其林认证餐厅,这绝对是对咱们的认可,不过中国的餐厅太牛批,如果要是凭味道的话,估计满大街都是米其林,完全手授予不过来呀。

最后说说店的情况,其实店铺有点地方,但是环境一般中的一般,但是人满为患,我就自己找了个地方看着街景吃的,不过周围老住户闲屋里挤的,也都拿到外面来吃,也是个风景。