在北方,冬至那天必须吃饺子,妈妈说,不吃饺子会冻掉耳朵。虽然是玩笑话,但冬至吃饺子的习惯一直延续至今,深入到每个人的心中。热乎乎的饺子确实能带给我们温暖,增加热量,一碗饺子过后,再来一碗饺子汤,实在美滋滋。所以冬至那天,天黑的最早,和家人团聚在一起,吃一顿饺子,再舒服不过了。

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过年必须吃饺子,不吃饺子不算过年。我们家是大年三十晚上吃饺子,八点全家人聚在桌前开始吃晚餐,吃到九点多就差不多都吃好了。桌子一收,全家人开始开动包饺子,我们家三十晚上会包三种馅的饺子:韭菜大肉、芹菜大肉和韭菜鸡蛋的。差不多十一点的时候,全家人要吃的饺子就包好了。在12点新年钟声敲响前,饺子下锅,钟声敲响时,我们会准时把饺子塞进嘴里,庆祝新年的到来。奶奶会在其中一个饺子里包上硬币,那晚谁要吃到了包了硬币的饺子,就会的得到好运,孩子们也会为了吃到硬币馅饺子而多吃好几个。

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同是饺子,各个地方吃法却不同,有的地方会蘸着料汁吃,而有些地方会做成酸汤水饺。虽然吃法不同,但从中得到的快乐却是一样的。