说到天津，很多人的第一印象就是直辖市，而且经济发展得很不错，然后可能就没多大的印象了，哪怕是在4个直辖市当中的存在感也是最低的。

其实很多人忽视了一点，天津也是北方城市，而作为北方的两大直辖市之一，天津的经济在北方是相当不错的，这也让天津吸引了全国各地人，形成了独具天津特色的美食。

羊肉白汤，纯羊骨熬

在天津的昌图道上就有一家羊汤馆，喝羊汤可是不少天津人平日的爱好，而且还很有追求，羊汤不好喝都不会将就着喝，来一次绝对不来第二次。

而这家羊肉汤馆的羊肉汤就非常不错，羊汤就是纯羊骨头熬的，都不带别的东西，汤汁很白，羊肉的味道非常的浓郁。

一天只卖400碗，老顾客开车30公里

这家羊肉馆可是相当的霸气，老板一天只卖400碗羊汤，多了都没有，想喝还得来的及时，不过这些只是老板的说法，是不是这样只有经常去这家店喝汤的人才知道。

其实一天400碗的销量已经不错了，在天津，很多的羊肉汤馆一天也就能卖出200碗左右，这就已经很赚钱了。

尽管不知道老板的真假，不过这家店有一个情况是真的，那就是有顾客不惜开车30公里来这家店喝羊汤，还有从北京特意赶来的。

价格便宜，羊肉多

在北方，喝一碗羊汤最基本的价格就是一碗15元，不过这家店的羊汤比较便宜，一碗只要12元。

很多人可能就会觉得这么便宜的羊汤，里面的羊肉肯定很少，其实不然，虽然是小碗，可肉不比其它店15元或者20元的羊肉少。

这不是吹牛，我曾经去过不少羊肉汤馆喝过羊肉汤，这个分量是经过了对比的，确实不少，12元一碗绝对划算。

至于汤嘛，都是喝完了免费加，这一点倒是没什么影响，实在不够喝，还可以点一个馍，羊汤就馍，这才是标配！

当然，这家店还有一个特色，那就是可以点羊脑吃，尽管天津的羊肉汤馆不少，不过不是每一家羊肉店都有羊脑可以吃，来这家店就可以享受羊脑的美味，不过我是吃不来那玩意儿，味道就不得而知了。