今天推文很简单:
请大井巷出圈!
懂
- 短短300米,能玩1星期 -
最近,我和杭州99%时髦星人一样
频频钻进河坊街,我们都敢打包票:
这是杭州时髦度100%的地方了!
你瞧,短短300余米的大井巷
有太多王炸的小店了:
杭州精品咖啡馆代表之一资董窝玺
杭州第一家社区美术馆
Ceremorning Random Play
新式饮茶体验空间查客厅
以及,从北京五道营胡同里走来的
铁手咖啡制造局江左分局
这还没有完,一路还有惊喜:
登上二楼解锁全新视角的无玄茶屋
门脸俨然东篱下的采儿坊
墙面攀满了凌霄花墙的荷芳青旅
可撸小豆柴的Seekingpets逗柴屋·柴咖……
想挨个打卡,得一周
今天让懂妹在你们心里种下青青草原
然后,周末去打卡大井巷吧!
铁手咖啡制造局Metal Hands
地址:大井巷81号
营业时间:10:30-19:00
metal hands铁手咖啡杭州首店
开了不到半个月
门槛都要被咖啡星人踩破了
谁让人家资格太老:
入选全球top50
诞生在北京胡同里的铁手自带从前慢的bgm
这次打造出的杭州店
也留住了江南巷弄里旧宅里的时光
瓦砾庭院、曲水流觞、苔藓绿蕨
以及一方白桦林造景
感叹杭州好久没有这么好拍的咖啡馆了
吧台上,悬挂着大幅宋徽宗的《瑞鹤图》
点题杭州曾经南宋都城的身份
用的是辣妈LEVA拉杆式咖啡机
大受好评的出品是招牌”污”系列:雙喜儿
用五十铃抹茶做的“萃翠”dirty
和用新鲜玉兰花冷萃牛奶做的“夜来香”dirty
一组两杯,红双喜玻璃杯
用传统的制饼模具盛放,细节用心
无玄茶屋
地址:大井巷15-19号
营业时间:11:00-20:00(周二定休)
无玄茶屋的精妙在于登上二楼
能将对角的屋檐尽收眼底
手握一杯冷泡茶
在这样的开阔视野里回神宁心
闷热的梅雨季也不恼人了
@盐君
再回头仔细打量茶屋
是极为搭调的拙朴
要是抢不到阳台位
小包厢也很值得来独享
做茶,又不拘泥于茶
特调茶饮、果饮、甜品也都有
青柠冻和酸奶慕斯做的柠真棒
无玄冻茶的粉色茶冻可爱
内有西柚果粒,都是消暑的佳品
一楼有手工皮具DIY
可提前预约来玩
小河直街的皮具小店也是它家的
查小文茶客厅
地址:大井巷7号
营业时间:12:00-18:00(周一定休)
年初,新空间查小文茶客厅
在大井巷正式亮相
门头的设计灵感取自“水”流动的痕迹
将门头模拟出波浪的模样
一楼是开放的茶公共空间,展厅一样
摆放着店主挑选的精美茶具
和来自自家茶田的好茶叶
@Meechum
查小文茶客厅的主理人玩茶12年
在龙井茶村有一汪茶田
除了自制的茶品外
还有从全国各地寻回的好茶
和传统老派的茶室不同
查小文茶客厅是轻松自然的饮茶体验空间
对于茶的理念强调日常和有趣
连冰块都是由龙井原液冰就
这一杯龙井冷萃,苦夏回魂丹
Ceremorning|Random Play
地址:大井巷6-10号
营业时间:12:00-18:00(周一定休)
© Chen Hao
random不需多赘述
是火出圈的杭州网红店鼻祖之一
环境出品俱佳
在我看来她们一直专注在不断超越自己
大井巷店在褪去新开的爆红期后
呈现出了更迷人的日常包浆
紧紧铆钉着器物买手店
及社区美术馆的定位
不定期策划独立展览和分享活动
近期在展出的是耳语陶瓷作品展
《略大于>1个春天》
用全新的材料纸泥浆探索陶瓷的世界
注意奥,random的咖啡吧台是有时间的
7月仅周五-周日每周三天开放
务必瞄准时间再前往
而大井巷的土著也依然耀眼
大井巷45号资董窝玺(周三定休)
无数咖啡爱好者交口称赞的杭州咖啡馆NO.1
熟知老客口味,豆子会根据时间与产季变化
出品的豆子均在zui佳赏味期
每杯咖啡都是理想状态
@Seayn
去年9月,大井巷34-46号
喜提Seekingpets 逗柴屋·柴咖
在百年老城巷子里撸小豆柴,奇妙
懂
当然,驻扎进越来越多的好逛小店
大井巷的底色,依然古老
而它的名字由来也是很有故事
大井巷原称吴山坊
因巷内有五眼被称为吴山第一泉的水井
故以井得名,又俗称吴山井巷
不过如今,“拎桶井水擦竹塌儿”的场景
沉在回忆深处许久了
而大井巷的商业古来就繁荣
百年前胡庆余堂、张小泉、保大参号
和无数茶行就开始在这经营
现在胡庆余堂还在哦!
即便到了今天,我们还能往大井巷买旧时物件
大井巷23号 孔凤春
贡品的质量+白菜的价格
买纸,讲究人要去浣花斋
(开在中山中路和大井巷的交界口)
这是老底子杭州文人的倔强
像大文豪鲁迅写信指定要用他家的信笺
1929年3月8日,他有这样一则日记
“得委托许钦文至杭州浣花斋所购信笺四十余种”
还有潘天寿的最爱豆浆笺
类似的,还有米浆笺
就是用米浆来浸煮宣纸
懂
如今的大井巷就像是我们的理想中的街
它又老又新
老店里卖的东西是真的用得上
新开的店不是浅薄的网红脸
如果这样的大井巷还不能拥有姓名
我们是不答应的!
@小红书藤口
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文中部分图片来源网络
懂妹在此先谢过各位啦
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