HIT / LEISURE / DELICACY / SHOP

以文化来熏陶

用美食来治愈

乘坐汤公汤婆的时光机——

BACK TO 1989

回到那个充满人情味的年代

浓缩了成都文化的奎星楼街

迎来了神秘的“川菜新物种”

汤公汤婆“复兴川潮”品牌馆

沉浸式怀旧场景打造

30年煲汤工艺和时尚川菜

让TA摇身一变“街宠”

汤公汤婆在成都奎星楼街

打造了一个市井文化浓厚的“老成都社区”

左右滑动查看更多打卡IN照

这里楼层交错 迪斯科舞厅、

照相馆、电影院都在其中

各种各样的老古董、霓虹灯、老式招牌

重现了一个八九十年代

充满文艺气息 热闹非凡的成都！

八方食客沸沸扬扬 纷至沓来

流连的不仅仅是情怀岁月

还有那治愈人心的一口热汤……

时间追溯到1989年

“汤公汤婆”梦开始的地方

剑南春原产地——川北绵竹的

一个名叫兴隆的小镇上

开了一家名为“广大酒家”的小店

绵竹县因水好 自古因产酒而闻名

这家小饭馆便取用

这一脉的水和茶壶来煲汤

清泉的清冽混合着肉质的鲜美

翻滚于舌尖温热的滋味

温暖抚慰了无数人的胃

后来 这家小店决定以汤为核心发展

更名为“汤公汤婆”

汤公汤婆潜心煲汤30年

凭借“一罐好煲汤，一桌好川菜”

从最初的春熙路商圈店

到汇锦城社区店、世豪广场商场店

再到奎星楼品牌店……

将温暖不断散播到开阔之处

汤公汤婆·川菜小馆的魅力

✔“汤+川菜” 解锁新玩法

✔柴窑煲汤 单罐煲制6小时

✔时尚川菜 引领川菜新风尚

食材集于单罐 层层置于柴窑

大火烧沸 小火慢煨

历经6小时的酝酿

煲出一份清亮好汤

汤公汤婆的“汤王”

——羊肚菌土鸡煲汤

揭去锡纸与盖子

呈现黑砂罐里的小小天地

金黄的汤色 清亮的油花

材料的精华都被浸在其中

舀一勺品尝

肉香 菌香扩散开来

半晌难消唇齿的余香

将番茄小火慢熬于砂罐中

使得每一滴汤汁都带有番茄的鲜甜

营养满满的黄牛尾骨经过炖煮

肉香扑鼻 惹人垂涎

色泽透亮 红彤彤的这一锅

酸酸甜甜 细嫩柔滑

入口回味悠长 治愈且温暖人心

要问川菜届中经久不衰的常青树

“回锅肉”必须要拥有姓名

汤公汤婆精心挑选三线五花肉

纯手工制作的炸辣椒

两者相辅相成 诠释经典

外酥里嫩 Q弹软糯的五花肉

配上颗颗酥脆的炸辣椒

这种口感 无人可匹敌！

成都人对于兔子的喜爱 人尽皆知

没有一只兔子活着走出成都！

农家生态养殖的兔子与湖南干辣椒

碰撞出热气腾腾的这一盘好菜

热吃爆红江湖兔的正确打开方式

在辣椒里面找QQ弹弹的兔肉

吃个酣畅淋漓 好不尽兴！

小火慢煮 采用秘制汤料

熬制而成的青椒鲈鱼

呈现翠绿的形态

拾取一块雪白的鱼肉

青小米椒与鲈鱼的鲜香

瞬间在舌尖迸发

海鲜的吃法不计其数

装在漂流瓶的虾你见过没有？

从锅中翻滚而来的虾

装入漂流瓶悬浮在空中

给你视觉味觉的双重刺激

馋嘴青椒鳝鱼是每日限量的菜

来晚了就吃不上啦~

现杀土鳝鱼 精选二荆条青椒

再加以秘制烧椒酱

一口咬下 鳝鱼肉爽脆无比

是独属于汤公汤婆的鲜美

软萌可爱的金丝奶香土豆泥

将最简单的食材化为神奇

小小的一块土豆

完美的融合了黄油和牛奶的香味

无敌绵滑 奶香十足！

在汤公汤婆也能轻松

GET到夏季的快乐

颜值超高的绵绵冰CP登场

绵绵冰细腻鲜甜 入口即化

是你的夏日佐餐好伙伴~

汤公汤婆奎星楼品牌店

带你重回1989

寻觅回味蕾上的独家记忆

这一趟川菜之旅不虚此行

汤公汤婆（奎星楼店）

地址：奎星楼55号院