在中国菜系的烹饪中，爆炒是不会少的一种烹饪方式。尤其是饭店里爆炒的菜肴更是色香味俱佳，那么你知道饭店其中一个重要的美味因素是什么吗？那就是火候了，火候是最重要的，饭店里一般是大火爆炒，这样的菜肴才更加美味。
但爆炒产生的油烟也会比其他方式更多，光是用大吸力的油烟机吸烟还不够，最好能从源头上就更好的遏制。四季沐歌创新研发了全新功能的“隔烟灶”，开启立体隔烟，健康烹饪的全新厨房生活。下面我们就看看“隔烟灶”究竟有什么特点？
健康烹饪 立体隔烟
四季沐歌隔烟灶，一键就可开启“健康烹饪”，即可通过3侧风线孔向上内倾8°送出约6.5m/s强劲致密的组合风幕，将油烟、油气、燃烧废气、温热、溅液等立体封锁在内，送往油烟机进烟口高效排出，呵护健康。
四季沐歌隔烟灶（MSSY50A）
磁悬浮设计出风口 3秒快速拆合易清洁
四季沐歌隔烟灶的气流墙出风口导风片采用磁力悬浮设计，轻松拆卸更便捷，如有油污不慎滴入，打理清洁3秒拆合，表面极氧工艺处理，平时打理一擦即干净。
钻石工艺 匀火烹饪口感好
四季沐歌隔烟灶，采用H62铜精工铸就120mm超大直径，精雕32+8钻石切面火盖，精钻切面高效导热，多角度高效增能，出气效率高，燃烧更彻底，加热更迅速，火焰热量均匀聚焦于锅底，炒菜自然香，口感自然好。
熄火保护 童锁旋钮
四季沐歌隔烟灶，采用10万次寿命的优质熄火保护器，灵敏感温，一旦检测到意外熄火，即时切断燃气供给，避免外泄，确保安全。贴心设计适手圆柱型童锁旋钮，防止幼儿误操作，手感坚实，防烫手、防静电，精准调节火力。使用过程中，充分感受人性化设计。
黑晶玻璃面板 防爆美观
四季沐歌隔烟灶，采用8mm黑晶玻璃面板，经由防爆膜、高温油墨、防爆玻璃、防爆网、减震胶条等5重防爆处理，耐受600℃高温，保障安全的同时便于清洁。同时，产品使用亚光搪瓷防滑炉架，经典造型牢固支撑，耐高温、耐腐蚀；特设炉架隔热盾，防止旋钮烫手。
四季沐歌隔烟灶还拥有许多贴心设计，比如，一体式盛液盘，它可以避免汤汁溢锅后流入炉头内部，抗腐蚀、防刮花，易于清洁。相信您在使用四季沐歌的隔烟灶之后，您也可以享受大火力带来的美味，隔烟灶带来的品质生活。
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