原标题:松茸免费品 第二届云南松茸交易会来啦
我省盛产的野生菌中,松茸因其独特的营养价值受到不少国内外美食爱好者的追捧。7月30日,第二届云南松茸交易会开幕式及展销会在中国(云南)自贸区昆明片区浩宏产业园国际绿色食品交易中心拉开序幕。
本届交易会为期3个月,在活动主办地浩宏产业园内,推出松茸免费品鉴美食、批零直采、全席宴、展贸等系列活动。
松茸作为最具代表性的云南高原特色农产品,1980年正式出口,连续41年销往日本、韩国等国家。我省松茸出口涉及鲜品收购、运输、预冷、分解生产、包装、出口物流等一系列产业链,覆盖30多家出口企业。松茸收入成了许多产区农户收入的主要来源,全省300万户农民家庭从中受益。因此,松茸出口对振兴偏远山区经济及松茸产区发展具有着重大意义。
“公司在日本有稳定的客户,往年80%收购的松茸都是出口,今年出口数量少了15%左右。”云南世邦高原特色农业发展有限公司相关负责人说,“今年松茸上市时间晚,头茬最近才上市,因此我们的收购价格也要比往年高出20%到30%。”
中国国际商会云南商会松茸专业委员会会长汤希金介绍,去年我省松茸出口日韩等国的数量达500吨,创汇3000万美元,而国内市场的松茸销售数量高达2500吨。“相比国际市场,国内松茸销售市场价格和品质参差不齐。”汤希金表示,希望通过每年交易会的举办,搭建起国内外松茸交易平台,让松茸产品从采摘、储存、检测、包装、物流等环节,全部采用国内外销售市场统一标准,根据等级划分,让优质松茸卖出对应的好价格,也让国内市场的消费者能够买到最新鲜、优质的松茸产品。(记者 孙琴霞 朱婉琪)
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