大润发回应售卖发臭隔夜肉，相关肉品封存下架，涉事员工停职调查。

8月16日，有媒体报道，大润发济南省博店在售卖隔夜肉，视频中的一幕幕让人触目惊心。

臭味明显的冲洗去味再给熟食区；不新鲜、味不大的剁开作为9.9元一斤的特价肉卖；发臭变质无法处理的，直接铰馅儿或灌香肠。视频中还有一句关键性的话：“这些都报废了，上哪弄奖金去。”
大润发济南省博店回应，相关肉品已全部封存下架，涉事员工停职接受调查，门店将立刻进行整改。而大润发也第一时间声明，即日起将在全国门店开展自查自纠工作。

猪肉隔夜冷冻后特价出售并不少见，但是像这家大润发店将臭肉剁馅、灌肠的操作，已经违背了行业诚信经营的准则，更加违反了《食品安全法》的相关要求。

即使回应及时，严肃处理，大润发也很难再挽回消费者的信任。