湘潭日报社全媒体记者 陈旭东 摄影报道

剥壳、去皮、通芯、晾干……8月24日，湘潭县排头乡红祺村莲子种植大户冯冬林与家人用传统方法在加工白莲。冯冬林今年种植了100亩莲子，除销售莲蓬、壳莲外，他还加工“手工白莲”，仅这一项的收入就有10万元。据介绍，湘潭县的“手工白莲”一直是市场上的抢手货。眼下，正是莲子收获的季节，各个乡镇的莲农们都忙着加工传统的“手工白莲”，争取今年有更多的收入。