有的朋友看到标题,肯定会很好奇,为什么使用了拌面底料,就可以让拌面做起来更简单!小编今天用麻辣红包的麻辣芽菜底料使用指南为例,让大家明白酱料餐饮为何能更好地赋能餐饮。
先将制作麻辣芽菜拌面的主要食材备好:
准备就绪后,先将麻辣芽菜麻辣拌面底料放入拌盆中;
随后在锅中烧水将鲜面煮熟后捞出、快速控水(以不滴水为准)后,放入装有底料拌盆中搅拌均匀;
你说,就这简简单单的三步,是不是让出餐效率大大提升了呢?不仅如此,还能稳定口味,相较于传统拌面调味,是不是再也不用担心盐味过重或者缺盐少味等问题了呢?当然,这时有的朋友又会有疑问,大家都使用一样的酱料,难道不会千店一味吗?答案是肯定不会的,因为麻辣红包支持一对一专属定制,让你的味道成为唯一。
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