9月18日：收储利好将启动，猪价或呈逐步上涨，能如愿以偿吗？|收储|猪价|猪市|猪肉价格|生猪|生猪价格

随着官方发布会报道的一则消息，即近日将启动年内第二轮猪肉收储工作，此轮收储持续时间会更长、规模也会更大。养殖户沉重的心情终于得到一些缓和，猪市也跟着闻声“反转”，呈现止跌向好的转变。

初步统计，目前有17个省份已开展或启动收储工作，其他地方也将在四季度开展收储，各地收储总量明显增加，力度也有所加大，这对于萎靡不振的猪市来说，消费端虽有提振，但依然较乏力，而政策性收储或是眼下猪市行情止跌向涨的重要利好支撑。

从市场生猪存栏量来看，当前生猪产能已超过2017年底的水准，生猪供给历经两个月也走出了传统“断档期”的影响，在猪价越趋下滑之际，压栏现象有所增多，再加上这段时间淘汰劣质母猪较多，生猪出栏量环比将显著增加，叠加进口肉、屠企库存肉的库容率快速下降，供应端是比较充足的，短期想通过生猪供应端缩量来助力上涨，是比较困难的。

不过从市场终端猪肉消费来看，对于提振猪肉消费还是有一定利好的。随着猪肉价格接连下滑，多地进入亲民的“10元/斤”，同时中秋佳节将至，后续又有国庆节助威，猪肉消费逐步复苏，不过，受近期南方局部地区散发疫情现象，对需求端造成一定的压力，短期市场仍可以说是“不咋缺肉”，同时随着节日过去，猪价依然存在回落的可能。

眼下寄予猪市反弹上涨的希望，就只有政策端了，虽然不能实行最低收购价政策，但是可以通过收储来调整猪市行情走势，随着第二轮猪肉收储政策的发布，以及实质性猪肉收储的落地，未来一段时间，收储“托市”效果将逐步显现，生猪价格或将逐步回升，至于能到何种程度，需要持续关注政策面所带来的效应。

据猪价系统监测显示，今日所监测的26个省市中，生猪价格有7涨6跌13平，平稳地区占到全部监测的50%，猪市整体处于“稳中调整”态势。

（数据来源：猪价系统）

总的来说，今日猪市和昨日相比出现一定的好转迹象，尤其是北方地区更是明显，多地猪价出现上涨，并且屠企收购生猪难度依然存在，叠加猪肉收储的助推之下，猪市有望迎来一波上涨，但是要记得，收储是为了调整猪价维持在合理区间，不是让猪价大涨的，所以难以出现大涨，建议养殖户根据猪场大猪出栏时间，近期要多关注政策面，找个合适的高点出栏为好。

据京沪消费大城市批发白条价格来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现跌涨调整态势，北京市场开磅价上涨0.5元/公斤，上海市场成交均价呈现跌涨调整态势，均价跌涨调整幅度在0.3-0.5元/公斤，市场交易积极性表现较有所好转，市场价格依旧受到货量影响较大。