身为南方人,皮肤也算是光滑水灵了,但秋季的时候要是不注重养护还是容易干燥。 记得去年去北京的时候,因为受不了北京干燥的天气,周身皮肤干痒,鼻子甚至疼痛出血,没呆几天赶紧回了广西,马上煲起来我的独家皮肤补水羹,吃了个三五天,皮肤水灵多了,鼻子也完全好了,后来推荐给我妹妹吃,都和我纷纷感叹说这个补水羹,滋润效果也太好了吧!
其实这个独家秘方也不是什么特别神秘的东西,很常见的几道食材一起熬,煮出来的汤羹补水润肤效果特别好,要是秋季身体容易干燥的美眉,可别错过了这个好东西啊!里面的主要食材是桃胶,想要熬得一碗甜美可口的桃胶羹说难不难,但也要有点小诀窍,这桃胶要是浸泡时间不够,熬煮的时候就可能会硬心不出胶,还会有股不太好的味道,今天会把浸泡的小秘诀和大家分享,学会了一定要试一试哦!
【桃胶桂圆莲子羹】
桃胶20克,莲子20克,桂圆20克,冰糖40克,清水适量,蜜枣1个
【制作步骤】
1,将桃胶放入碗里,加入适量清水浸泡,最好提前一夜浸泡,才能得到很容易出胶的桃胶,这样的吸收才好,桃胶是很百搭的一个食材,女生平时家里一定要常备,经常吃对皮肤很有好处的呢!
2,将桃胶浸泡到一个体积是原来的三四倍后,挑出里面的黑色杂质,再撕成小朵,手感是有弹性容易撕开没硬心的就是浸泡好了。
3,将桂圆浸泡10分钟后捞出,莲子浸泡半小时后,把莲子的芯摘除。
4,把所有食材都放入炖盅里面,加入适量的清水。
5,盖上盖子放入电炖锅里面,之前在办公室很想放一个小炖锅,上班时候炖上,等下午就能喝到美美的下午茶了,挑了这个颜值超可爱超Q的电炖锅,可以煮粥炖汤,好方便呀!
同款电炖锅:
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6,盖上电炖锅的盖子,选择燕窝键,时间设定为1小时,上班1小时后就可以闻到香甜的补水羹香啦!
好吃的秋季补水羹就做好了,平时作为早餐或者下午茶甜品都好赞啊!爽滑的桃胶,软糯的莲子还有口感爽脆的桂圆肉,每一口都是惊喜,想想口水都忍不住啦!这羹不仅好吃还有很好的滋润补水功效,爱美的你一定要试一试啊!
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