☟超划算的双人餐
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Part. 1
/ 三大优点,是制胜关键 /
YIPINKAOROU & CHIZAIHEIFAN
店里的肉都是高品质牛羊肉,鲜肉现切,不曾有过多的调味。牛肉更是从齐齐哈尔鲜运到哈尔滨,口感和品质不用过多赘述,嘎嘎地!
CHIZAIHEIFAN
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炭火烤肉是肉香味好的关键之二。相对于电烤,炭火产生高温能牢牢锁住肉汁,同时果木香气渗入肉质中,增添了一份独一无二的香气。
CHIZAIHEIFAN
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会吃的老饕都讲究,烤肉前用牛油润锅。相对于色拉油,牛油的香气更容易和肉融合,烤出的牛肉更加软嫩多汁。
Part. 2
/ 现切好肉,款款爆汁! /
YIPINKAOROU & CHIZAIHEIFAN
牛肋条
甄选上等的牛肋条,漂亮的雪花纹理,看了就让人心动。选自牛肋骨中间的肉,肉有油有筋,吃起来带劲,柔韧有嚼劲却一点都不柴,细细品味还有淡淡的奶香味哦!
一片片整整齐齐的牛肋条,甚是招人喜爱,使用秘制的酱料腌制,肉质极其新鲜厚实,烤制后的每一口都唇齿留香。
一放到烤盘,油花就滋滋滋不停,轻轻一压,略厚实的肋条还能弹起来。烤完表面微焦内里柔嫩且多汁,份量也很多,小编完全躲不过它的肉欲暴击。
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蘸上店里的秘制干料,满满坚果的香气四溢口腔。细嚼起来更能感觉到其厚实的肉质,肉欲绝对能得到极大满足!
牛上脑
享有“肉中娇子”美称的「牛上脑」是他家的明星菜,纹理分明超大一块,还没吃我就感觉自己赚到了!
· BBQ
将牛上脑一片一片铺在烤盘上,等到变色就可以给他翻身啦!不一会儿油脂就开始在烤盘上滋滋作响,听得小编直流口水!
和辣椒、蒜片等配料包在生菜里一起入口,瞬间就能勾起胃里的馋虫,人间美味石锤了!
五花肉
严格保证肥瘦比例的厚切五花肉是食肉控的最爱!光是这厚度就能看出老板的诚意了,诱人程度满分!
五花肉必须要烤到焦香才最好吃!光是听着滋滋冒油的美妙声音,就让人忍不住流口水了!
CZHF
烤到两面焦黄后剪成小块,汁水超级丰富,每咬一口都能感觉到油脂在嘴里肆意打转!
九宫格拼盘
店里还有这份豪华九宫格,在烤肉店可真的不多见!牛胸口、牛肉粒、牛肋条、牛舌、五花肉…足足⑨种不同口味的肉肉,一次性都能get啦!
烤韩肠
CHIZAIHEIFAN
香肠烤的时间可以稍微长一些,等到里面的肉肉完全“烤透”,外焦里嫩,吃起来口感更佳哦!
Part. 3
/ 除了烤肉,还有更多下酒菜 /
YIPINKAOROU & CHIZAIHEIFAN
自制实蛋
作为地道的东北人,烤肉局上总是少不了实蛋的身影。店里自制的实蛋,卖相虽普通,但是个头却十分扎实!烤熟后的实蛋,蘸上少许蘸料,口感绵密,越吃越上瘾!
香菇&地瓜片
烤肉过后再烤点香菇和地瓜片,是一顿烤肉是否完美的重要检测环节。香菇吸饱了肉香,地瓜片烤到香甜焦脆,吃得够过瘾!
老醋海带
厚实的海带根泡进老醋汤底里,入味极了。同时艮啾啾的口感被完美保留,回味中带着小米辣的辛辣,解腻又开胃。
手撕拌菜
这一份手撕拌菜以酸甜口为主,丰富的蔬菜中蕴含着饱满的汁水,配上木耳、干豆腐、黄瓜等,满满一盘补充今日份vc!
Part. 4
/ 适合朋友小聚的烤肉店 /
YIPINKAOROU & CHIZAIHEIFAN
一走进店内,小编就被超有个性的挂饰吸引,虽然是咱东北的烤肉,但内部装修还是很精致时尚的!每张桌都配有排烟设备,再也不用担心吃顿烤肉熏一身味道啦!
店内很大,不管是朋友聚会还是同事聚餐都十分合适哦~周末跟朋友、家人来到这吃吃美食、侃侃大山,一起度过愉快的时光再好不过啦!
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一品烤肉
☎️ 电话:15104643613
营业时间:24小时
地址:南岗区哈尔滨大街667号
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