从8月底至9月中旬，中蟠21号桃树新品种成熟，果实宽椭圆，重300克，果皮呈橙黄色，果肉呈金黄色，口感甜甜18度。夏天养殖时，要多浇点水，提高空气流通性，冬天要做好保温措施。
每年八月底至九月中旬成熟，枝条状宽椭圆，花色呈橙黄色，果肉呈金黄色，果肉呈金黄色，味美，味美，甜18度，可溶性固形物含量为14.5%。
中蟠21号桃树果期较长，果实挂在枝干上不摘，不发软，脱落腐烂，能贮存较长时间，适合长距离运输。其结果可通过自花授粉方式实现，每天接受5~7小时的阳光照射，可提高果实产量。

结果期以15~20天为宜，以磷钾肥加尿素为主，可有效提高果实产量，保证果实外形完整。冬天要做好防寒措施，避免出现冻伤现象，还应该把生长健康、粗壮的枝条，当作新的主枝。

夏天天气热时，可加大浇水次数，同时可向空气中喷水，提高空气中的湿度。要注意修剪生长太密的枝干，调节生长距离，提高植株透光性和通气性，避免植物在潮湿闷热的环境中生长。