农村的老人们常说:“农村到处都是宝。”这话真不假,不过不是因为农村埋藏着金银财宝,而是因为农村环境好,野生植物多,这些植物才是真正的宝贝。可能有些朋友不相信,但事实确实是这样。
举个例子,这几年很火的野菜“香椿”,以前在农村就是用来充饥的食物,但现在因为味道好、营养价值高,成了市场上非常受欢迎且价格昂贵的蔬菜。前几年刚上市的时候,一斤能卖到一百多元。现在虽然已经大规模种植了,但价格还是很高。
其实不只是香椿,很多野生植物在得到合理开发后,都变成了宝贝。不过,有些野生植物因为价值高、难以人工种植,在被过度采挖后,变成了需要保护的植物。所以,在合理利用这些野生植物时,也要注意保护它们。
这次,我想给大家介绍农村里的一种野草,它没有根也没有叶子,常常寄生在蒿草上,但现在它的价值非常高,如果遇见了,请一定要好好保护。
在植物界中,大多数植物都具备根和叶的结构,这是为了通过光合作用获取能量,并从土壤中吸收必要的养分以维持生长。
然而,存在一类特殊的植物,它们并不依赖光合作用来制造养分,也不会从土壤中直接吸收营养,而是通过寄生在其他植物上获取所需物质,这类植物被称为寄生植物。本期的科普内容将重点介绍一种典型的寄生植物——“列当”。
列当可能不为大多数人所熟知,但在民间,它有着“草苁蓉”或“不老草”的别称,是一种极为珍贵的中草药材。
不过,大家晓不晓得?这列当在过去北方的农村里,其实是挺常见的野草。为啥呢?因为它主要寄生在蒿草上,而蒿草在农村野外到处都是,像艾草、白蒿、益母蒿啥的。列当还就喜欢寄生在蒿草的根上,靠吸取蒿草的营养生长。所以,一般有蒿草的地方,基本都能看到列当。
我还记得小时候,每到秋冬季节,都得跟爹去山里割蒿草回来当引火柴。这时候,经常在扒开蒿草准备割的时候,就能碰到一小窝列当。每次碰上这种情况,爹总是笑得合不拢嘴,然后赶紧把列当挖出来。拿一些回家泡酒,剩下的拿到大集上去卖。那时候列当不值钱,一斤才几毛钱。
列当是一种极为特殊的野生植物,其寄生习性广泛,不仅寄生于蒿草,还可能寄生于向日葵、玉米等旱地作物根部。列当的外观颇具特色,整个植株缺乏根系和叶片,形态类似玉米棒,因此曾被俗称为“山苞米”或“兔子拐棒”。
尽管列当不具备根和叶,它依然具有开花结果的能力,这是为了繁衍后代。列当的花期通常在4月至7月,花朵沿着其类似玉米棒状的茎干自上而下绽放,花朵呈蓝紫色。到了9月左右,列当会结出果实,并通过某种方式传播至附近的蒿草或向日葵等旱地作物上,继续其寄生生命周期。
列当自古以来就是我们国家的传统中药材。因为它是寄生的,不好种植,所以大家一直都是去挖野生的来卖。可是很多人采列当的方法不对,都是在它还没开花的时候就采了,这样列当就不能繁殖后代了。
还有就是,列当在市场上价格很高,很多人为了赚钱就乱采乱挖。像上世纪90年代,好多人拼命挖野生列当去卖钱,结果野生列当的数量一下子少了很多,都快没了。到了2000年左右,列当就被列为我国三级保护植物了。
目前,蒿草在野外依然广泛分布,但野生列当的数量已经大幅减少,不再常见。市面上流通的列当主要是人工栽培的品种,这一变化显著提升了野生列当的稀有性和价值。
因此,如果在野外偶然遇到野生列当,请务必采取保护措施,避免因商业利益驱动而进行采集和销售,以防其在特定区域内灭绝。
亲爱的读者们,您所在地区是否还存在野生列当?欢迎在评论区分享您的观察和见解。
热门跟贴