那些分散在瑞金街巷里的咖啡小馆
像是等待被发现的岛屿
那些经由咖啡馆烹调的“偶遇咖啡”
像是等待被捕捉的心动
夏末初秋,阳光绿荫下,
来一杯咖啡吧!
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01 Cozy CAFE
复兴中路592号
这是一家有“两幅面孔”的店铺。白天是暖心而邻家的咖啡馆,坐在临街的大飘窗位,满眼是马路对面的绿色梧桐。然而一旦入了夜,它就变身为小酒馆,美酒混着咖啡,令人迷醉。
Cozy CAFE
偶遇咖啡:扣子拿铁
取自店名的谐音,比普通拿铁多了炼乳,甜甜丝滑口感,给予人一天的好心情。
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02 Cain CoFFEE
南昌路129号
这家小馆的主理人有一种执念:期待交流;喜欢探讨;沉浸在每杯咖啡的萃取时间里;着迷于每个萃取方案的探索中;执着于每一个洋溢着幸福的微表情。
偶遇咖啡:17%的爱情
让你同时感受酒香、奶香与咖啡之间的水乳交融。
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03 OZ Café
南昌路73号
海蓝色的装饰,仿佛都市里的一片清凉海滩。咖啡师愿意细细地介绍每一款豆子,让你一种一种尝过来,在豆子被磨成粉的时光里,香气落满了周遭。
偶遇咖啡:葡萄西柚冷萃
运用上海特色酒酿、当季新鲜葡萄和埃塞俄比亚冷萃咖啡制作而成,特别富有本地风情。
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04 QCT Coffee
南昌路209弄2号
蓝绿白莫兰迪色系的店堂,明亮,清新,给人一种简约的舒适感。老板是个做了多年咖啡的“熟手”,甚至擅长做虹吸咖啡。店门口还有自制小饼干,是对都市白领的小诱惑。
QCT Coffee
偶遇咖啡:椰奶拿铁
采用泰国椰浆,制作工艺坚持传统生榨工艺,自然香浓柔滑,冰饮或者热饮各具特色。
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05 咖啡贰匠
南昌路248号
咖啡师都小心收藏着自己的一颗匠心,慢条斯理地为每一位偶然相逢的魔都人冲调一份美好的味蕾杰作。店内还坐镇着一只气场强大的胖猫,懒洋洋地看着忙忙碌碌的人。
偶遇咖啡:酒香脏博客
奶油威士忌风味的咖啡,配上咸芝士味的冰博客牛奶,必须听店主的大口饮下才能感受到味蕾的冲击。
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06 Umah
南昌路240号
隐藏在小街巷里的INS风咖啡馆,推开落地窗,如同进入了新天地。店内所使用的豆子都是经过特殊处理的咖啡豆,带上了白桃、柑橘、茶香、蓝莓、肉桂、巧克力等种种勾起人畅饮欲望的风味。
Umah
偶遇咖啡:肉桂干卡布
传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶,并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。也就是传说中的干卡布。
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07 Hi REC COFFEE
瑞金一路115号
步入不大的咖啡店,水果色的橙红扑面而来。这绝对是一家令“外貌协会”星人喜出望外的咖啡馆,无论是店面还是饮品,无一不是秀色可餐。
Hi REC COFFEE
偶遇咖啡:草莓之歌
抿着秋日阳光的余晖,品味着杯中微苦的清甜,令人感恩这座城市的美好。
编辑 / 孙超慧
资料 / 瑞金二路街道
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