一说到减肥，不少人都会想要控制热量，甚至不敢吃饭。其实要想健康减肥，每一餐都不能少，不需要纠结于卡路里，也不需要让自己饿肚子。重要的是看你选择吃什么，怎么吃，不一样的卡路里来源会带来不一样的消耗效应。想要健康减肥的小伙伴，来跟随中宏生物小编一起了解下：

1、换油、换主食、换零食

（1）把炒菜油尽量换成压榨橄榄油、茶籽油，凉拌的油尽量换成芝麻油或亚麻籽油、紫苏油。换油并不意味着做饭的时候就可以随便放，还是要遵循吃好点、少吃点的原则。

（2）主食上，精米精面最好换成升糖慢的粗粮和杂豆类食材，这些食材纤维足，升糖慢，还能让你吃得饱饱的。

（3）在零食的选择上，用新鲜水果、原味坚果、无糖果干代替深加工的高糖、高盐、高脂零食，但也要注意控制量哟！

2、吃粗糙点，营养会更全面

这里的粗糙不光是吃带胚芽的粗粮，还包括很多初加工的食材，像无添加的冷鲜肉、新鲜的奶等。

必须提醒一些老人和过于 “精制”的人，别想着生活好了，要吃得精，摘个菜只吃心。茄子皮，菠菜根，红薯梗强，芹菜叶，这些都是可以吃的，而且营养价值还不低。

3、烹调上不用太花哨，越原始越健康

可别想着吃的是粗粮，就大展厨艺把它做得多好吃，完全没必要。这里教您偷个懒，能生吃的东西直接啃，能蒸的不炖，能炖的不红烧，能炒的不煎，能嫩煎的不油炸。这样不仅对控制热量有利，还能增加营养物质的摄入。

中宏生物提醒您：比起天天吃无盐无油的水煮菜，要做到以上三点是不是很简单。想要健康减肥的小伙伴可以开始厨房大换血喽！

（1）中宏生物工程有限责任公司(简称:中宏生物)，成立于1998年，是世界500强中粮集团成员企业，也是国内较早研发、生产和销售高品质绿色、天然系列健康产品的企业之一。